Introducción al té Oolong
wū lóng chá 2 Descripción general
El té oolong es un té semifermentado Al preparar el té, sufre un ligero marchitamiento y una fermentación parcial, y luego utiliza el mismo método de producción que el té verde. para la fijación a alta temperatura para que las hojas de té formen "siete partes de verde, tres partes de rojo", tiene la característica única de "hojas verdes con bordes rojos" y su color, aroma y sabor tienen las características de las flores rojas y verdes. .
Los chinos han estado bebiendo té durante miles de años y es muy apreciado por personas de todos los ámbitos de la vida. 3 Alias de té oolong
Té verde, té semifermentado 4 Cantidad de consumo de té oolong
38 gramos de té cada vez.
5 Valor Nutricional del Té Oolong
El té es una bebida rica en vitamina K, además contiene vitamina C y otros ingredientes. Tiene agregación antiplaquetaria, favorece la disolución de la dieta. Fibra, reduce la presión arterial y reduce la presión arterial. El papel de los lípidos en sangre es muy beneficioso para la prevención y el tratamiento de enfermedades cardiovasculares.
El té contiene flúor, polifenoles del té y otros ingredientes. Beber té puede prevenir la caries dental y fortalecer los dientes.
El té es rico en vitamina A y vitamina E, y contiene una variedad de oligoelementos anticancerígenos y antienvejecimiento. Es una bebida natural de musculación que ayuda a mantener la piel tersa***, reduce las arrugas, además es antioxidante, antirradiación, mejora la inmunidad y previene tumores.
El té también tiene las funciones de refrescar la mente, tonificar el espíritu, mejorar la inmunidad y eliminar la fatiga. El té Oolong es poderoso para eliminar y reducir la grasa. 6 Selección de Té Oolong
Características del té Oolong de alta calidad:
1) Apariencia: El té Tieguanyin tiene cordones fuertes, pesados y ligeramente redondeados. El té Narciso tiene cordones grasos y apretados. con tiras retorcidas; las tiras de té oolong son fuertes, gordas y rizadas.
(2) Color: El color del té oolong es verde arena y negro o verde y aceitoso.
(3) Aroma: El té Oolong tiene un aroma floral.
(4) Color de la sopa: El color de la sopa de té Oolong es naranja o dorado, claro y brillante.
(5) Sabor: La sopa de té es suave, fresca y flexible.
(6) Fondo de la hoja: Las hojas verdes están ribeteadas de rojo, es decir, las nervaduras y bordes de las hojas son rojos, y el resto son verdes. Las partes verdes son esmeralda y ligeramente amarillas. las partes rojas son brillantes.
Características del té oolong inferior:
(1) Aspecto: Hilos gruesos y ligeros.
(2) Color: marrón oscuro, marrón, rojo, color hierro, rojo seco.
(3) Aroma: Hay humo, olor a quemado o hierba y otros olores.
(4) Color de la sopa: El color de la sopa es azulado, rojo oscuro y turbio.
(5) Sabor: La sopa de té es fina, incluso amarga.
(6) La parte inferior de la hoja: la parte verde es verde oscuro y la parte roja es rojo oscuro. 7 personas aptas para el té oolong
La mayoría de las personas pueden beberlo
1. Adecuado para personas con presión arterial alta, hiperlipidemia, enfermedad coronaria, arteriosclerosis, diabetes y personas que comen demasiado comida grasosa y los que están borrachos.
2. No apto para personas con fiebre, mala función renal, enfermedades cardiovasculares, estreñimiento habitual, úlcera péptica, neurastenia, insomnio, mujeres embarazadas, mujeres lactantes y niños. 8 Alimentos incompatibles con el té oolong
El ginseng y el ginseng americano no deben consumirse junto con el té. 9 sugerencias para consumir té oolong
El tiempo de preparación no debe ser demasiado largo, y no es recomendable utilizar un termo para preparar el té.
El consumo de té no debe ser demasiado fuerte, y no beber té que se haya dejado toda la noche.
No tome el medicamento con té; no beba té dentro de 1 hora antes y después de tomar el medicamento.
Evita beber té fuerte para aliviar la resaca.
No es adecuado beber té antes de las comidas.
Evita beber té inmediatamente después de las comidas;