Introducción al contenido de los platos chinos de olla grande.

Hoy en día, la gente está muy confundida acerca de qué comer, cómo comer y cómo comer para estar saludable. Los trabajadores de oficina pueden comer en el comedor colectivo al menos una vez al día, lo que está directamente relacionado con su salud. Li Jianguo, autor de "Chinese Big Pot Dishes", se ha dedicado a la investigación y práctica de platos grandes en comedores colectivos durante muchos años. Ha realizado una acumulación y un resumen a largo plazo en términos de tecnología de cocción y diseño científico. recetas, combinación razonable de ingredientes nutricionales y estándares de materias de enseñanza, formando una serie completa de recetas.

La publicación de "Cocina de Caldero Chino" será favorecida por amigos en el campo culinario, especialmente líderes de todos los niveles y amigos de comedores colectivos, porque brinda un conjunto de recetas nutritivas con contenido completo y combinaciones razonables. . Este caldero "para llevar" proporcionará a los empleados sus propias recetas.