Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es la diferencia entre los chinos que comen pastel y los extranjeros que comen pastel?

¿Cuál es la diferencia entre los chinos que comen pastel y los extranjeros que comen pastel?

El pastel se originó en Occidente y luego se introdujo lentamente en China. La gente en China comenzó a comer pasteles para festivales especiales (como los cumpleaños). Pasaron de comer huevos rojos, fideos de longevidad y otros alimentos en los cumpleaños a comer pasteles. Los pasteles más comunes en ese momento eran los pasteles de crema y los cupcakes. Recuerdo que cuando era niño todavía usaba palillos para comer pastel. Más tarde, los pasteles se hicieron populares gradualmente en China. Además de comer pasteles en cumpleaños y aniversarios, también se comen en reuniones de amigos y banquetes de bodas. Los chinos gradualmente pasan a comer pasteles con tenedor.

Debido a que la cultura de la restauración en China aboga por la vivacidad y la celebración, nos gusta que un grupo de personas se siente, coma, beba, hable y ría. Como dice el refrán, comer pastel significa hablar de amistad. Por lo tanto, los chinos comen pastel de manera más informal y no demasiado exigente. Es posible que los amigos familiares no corten el pastel cuando se sientan juntos a comer, pero todos lo comerán bocado a bocado. Cuando haya mucha gente, se cortará la tarta, quizás por partes iguales, o según su propio apetito.

En comparación con los chinos, los extranjeros son más exigentes con el consumo de pasteles. Tienen sus propios modales en la mesa. Los extranjeros deben sentarse erguidos y tratar de estar tranquilos y en silencio al comer. El bizcocho grande se cortará en trozos, luego se colocará el bizcocho en su propio plato con ambas manos, y luego se dividirá el bizcocho en trozos pequeños con un tenedor y se llevará a la boca. Los pasteles normales se comen por el lado más cercano a usted, los pasteles triangulares se comen desde arriba.

Hay cuatro tipos de tartas famosas en el país y en el extranjero:

Tarta de mousse francesa.

2. Tarta Selva Negra Alemana

3. Tiramisú Italiano

4. Brownie Americano

Además, hay tarta de queso griega, El pastel americano Qifeng, los panecillos suizos, los pasteles de arena austriacos y el pastel japonés Nagasaki también son amados por personas de todo el mundo.