¿Cómo hacer ensalada de salmón?
Cómo hacer ensalada de salmón
1. Cortar el salmón en rodajas y dejar marinar con un poco de sal y pimienta durante 10 minutos.
2. Lavar el pepino y la cebolla y cortarlos en dados.
3. Pelar y trocear los huevos cocidos y reservar.
4. Poner en la olla los filetes de salmón marinados, añadir aceite de oliva y sofreír a fuego lento hasta que estén cocidos.
5. Poner en un bol el pepino cortado en cubitos, la cebolla cortada en cubitos, los huevos picados y el salmón picado, añadir el queso y mezclar bien.