La práctica de las banderas amarillas en Dandong

Las semillas de Dandong Astragalus son muy apreciadas por la gente por su rico valor nutricional y sus métodos son cada vez más completos. En los últimos años, comer semillas de astrágalo de Dandong se ha convertido en una cultura popular, y las semillas de astrágalo aparecen cada vez con más frecuencia en las mesas de las personas. El consumo adecuado de semillas de astrágalo de Dandong es bueno para el cuerpo humano. A continuación se muestra mi colección. Espero que ayude.

1. Dandong Huangqizi frito

Ingredientes: Semillas de astrágalo Dandong, cebolla, jengibre, ajo, salsa de soja ligera y salsa de soja oscura.

Ejercicio:

1. Lavar el Dandong amarillo fresco, añadir agua y cocinar, medio cocido o totalmente cocido, pero recuerda no cocinarlo por mucho tiempo. Generalmente se deja hervir durante dos o tres minutos y luego se apaga el fuego. Prepare cebollas, jengibre, ajo y otros ingredientes y convierta las cebollas en cebollas verdes picadas.

2. Sofreír el aceite en una sartén caliente. Primero agregue comino en polvo, luego un poco de salsa de soja clara y salsa de soja oscura, y luego agregue media bolsa de salsa de chile Limin. Después de sofreír durante medio minuto, agregue la misma cantidad de pasta de tomate que salsa de chile, o agregue pasta de tomate, el sabor será mejor.

3. Añade las semillas de astrágalo y mezcla con la salsa. Cuando creas que la carne está deliciosa, puedes sacarla de la olla. Si te gusta el cilantro, también puedes añadir un poco de cilantro antes de cocinarlo y darle la vuelta dos veces antes de cocinarlo.

2. Sopa de semillas de astrágalo de Dandong

Ingredientes: Semilla de astrágalo de Dandong, cebolla, jengibre, sal.

Práctica:

1. Poner semillas frescas de hierba amarilla Dandong en agua salada, escupir la arena y lavarlas con agua para usarlas posteriormente, cortar la cebolla verde en rodajas y cortarla en rodajas; jengibre para su uso posterior.

2. Prepara media olla con agua y añade la cebolleta, las rodajas de jengibre y las semillas de astrágalo. Llevar a ebullición y sacar algunas aberturas hasta sacar todo.

3. Continúe calentando la sopa original, hiérvala un rato y luego apague el fuego para permitir que la sopa original se asiente. Una vez que el caldo de almejas hervido se haya asentado, vierta lentamente la sopa clara y déjela enfriar.

4. Tome una cantidad adecuada de sopa clara, agregue una cantidad adecuada de sal al gusto. La salinidad es aproximadamente el doble que la del salteado habitual. Agregue las almejas y espolvoree con cebolla verde finamente picada.