¿Por qué dos pilotos en el mismo vuelo no pueden comer la misma comida durante el vuelo?
Los dos pilotos del avión no sólo no pueden comer la misma comida, sino que tampoco pueden compartir comida entre ellos. Esto se hizo para evitar que uno de los pilotos sufriera una intoxicación alimentaria. Esto es cierto. Pero el envenenamiento aquí también incluye alergias a ciertos alimentos, etc. Por razones de seguridad, el objetivo específico es no envenenar.
Suele haber dos pilotos en la cabina de una aeronave, uno se encarga de controlar la aeronave y el otro se encarga de observar los datos. Si el piloto que pilota el avión se encuentra con una situación especial y de repente queda inconsciente y no puede realizar tareas normales, otro piloto puede controlar rápidamente el vuelo. Si ambos pilotos estuvieran hartos, causaría grandes problemas. Para descartar esto, los dos pilotos deben comer alimentos diferentes, o al menos no al mismo tiempo.
La FAA no exige esto, pero la mayoría de las aerolíneas tienen sus propias reglas. Por lo general, se desaconseja a los pilotos comer pescado crudo y otros alimentos antes y después de un vuelo para evitar las payasadas de los "maestros de aeronaves". Los pilotos y los pasajeros comen alimentos diferentes. Sin embargo, todas las comidas las proporciona el mismo proveedor de catering de vuelo. Los pilotos y capitanes también comen diferentes alimentos para evitar enfermarse en situaciones especiales. Esta es una pregunta seria.
Si uno de los pilotos enferma, la tripulación dispondrá inmediatamente de una estrategia específica de aterrizaje de emergencia. Además, todos los pilotos deben someterse a un riguroso entrenamiento de vuelo para prepararse para un "evento de incapacitación del piloto" cuando el otro piloto no puede continuar realizando la misión. Un piloto sano seguirá pilotando el avión, encontrará el aeropuerto adecuado más cercano y aterrizará lo más rápido posible.