Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Todo se puede lavar.

Todo se puede lavar.

Limpia el mundo.

Como manjar chino único, la olla caliente no solo representa la deliciosa comida en la punta de la lengua, sino que también representa una cultura gastronómica especial. En comparación con los cambios de dinastías en los últimos cien años, la olla caliente es realmente perdurable. La primera olla caliente de bronce, la "Wending", desenterrada en Henan a finales de la dinastía Shang, es todo un prototipo de olla caliente moderna. Se puede colocar comida encima y encender un fuego debajo. De hecho, la olla caliente era sólo una minoría durante el período de los Tres Reinos y no era popular. El verdadero desarrollo comenzó después de las dinastías Tang y Song.