Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - La calle de snacks más famosa y larga de China

La calle de snacks más famosa y larga de China

1. Calle Xi'an Huimin Detrás de la Torre del Tambor de Xi'an hay una calle de bocadillos, que la gente de Xi'an llama "Huifang". ¡Aquí te llaman los bollos de cordero al vapor, los pasteles espejo de Lao Zhao, los pasteles de caqui y los bollos de tocino al vapor! Ya en las dinastías Han y Tang, Xi'an era el punto de partida de la Ruta de la Seda. Comerciantes, enviados y estudiantes de la antigua Arabia, Persia y otros lugares llegaban a la bulliciosa Chang'an a lo largo de la Ruta de la Seda e hacían negocios. , Estudiaron en el extranjero y sirvieron como funcionarios en esta área, se han multiplicado y multiplicado de generación en generación, y son los antepasados ​​​​de los más de 60.000 musulmanes en la calle Xi'an Hui Min desde la antigüedad hasta el presente. Min Street ha sido animada y próspera, con comerciantes reunidos, tiendas alineadas en filas y carreteras que se extienden en todas direcciones. 2. Templo del Dios de la ciudad de Shanghai: Desde 1991, el gobierno municipal de Shanghai ha comenzado a transformar el mercado del Templo del Dios de la ciudad en un moderno centro comercial turístico a gran escala con tradiciones nacionales: el centro comercial Yuyuan. Las calles del centro comercial son estrechas y la mayoría de los edificios fueron construidos antes de 1911 (es decir, a finales de la dinastía Qing). Tienen un estilo fuerte y características de la arquitectura antigua china. Hay muchas tiendas pequeñas en todo el centro comercial. Amplia gama de productos, cada uno con sus propias características, y los clientes están animados, manteniendo las antiguas calles y mercados urbanos de China. La mayoría de los turistas chinos y extranjeros que vienen a Shanghai visitarán el Templo del Dios de la Ciudad Vieja. En el Templo de Dios de la Ciudad Vieja, hay muchos bocadillos locales en Shanghai, incluido el dim sum especial de Green Wave Gallery, bollos vegetarianos del edificio Songyue, albóndigas de huevo de paloma del Osmanthus Hall, arroz de los ocho tesoros del edificio Songyun, albóndigas al vapor de Nanxiang y Albóndigas de arroz glutinoso fermentado. Se le puede llamar un reino de snacks. Las calles de comida de renombre que la gente de todo el país conoce, Nanxiang Xiaolong, carne en conserva, wonton de bolsa de pastor, Xiaoyang frito y cáscara de cangrejo amarillo deben ser eliminadas. 3. No hay forma de evitar la comida Qianmen Dashilar de Beijing cuando se llega a la capital imperial. Es muy difícil dejar de hablar, rollos de frijoles, orejas de azúcar, pastel de carne con clavos, fideos estofados y asados, fideos con pasta de soja. ... ¿Quieres jugo de soja? ¿Tienes un bol? 4. La antigua calle Chengdu Jinli es muy popular para caminar y comer. Aquí se puede comer carne de res Zhang Fei, gelatina triste, albóndigas Zhong, rollos de arroz grasos, rastrillos de hojas, fideos Dandan y albóndigas Zhong. está regando. 5. Callejón Wuhan Hubu: Un callejón centenario con una longitud de 150 metros. Sus bulliciosos puestos de desayuno han sido populares durante 20 años. ¿Basta pensar en los fideos secos y calientes? Tres tofus frescas, fideos de sopa de pasta Xu Sao, Super Tofu Nao, Gold Bao Silver y bollos de sopa Four Seasons Beauty te harán arrepentirte de no haber venido antes. Hubu Lane se encuentra en Ziyou Road en Wuchang. Es una calle centenaria con una longitud de 150 metros. Sus animados puestos de desayuno han sido populares durante 20 años. Durante la dinastía Qing y las dinastías Ming y Qing, el este de Hubu Lane era el tesoro feudal, que era el tesoro y el depósito de granos donde el secretario principal almacenaba dinero y el oeste de Hubu Lane era la ubicación del depósito de granos de; Prefectura de Wuchang. Hubu Lane se encuentra exactamente entre los dos almacenes, de ahí su nombre. 6. Comida callejera internacional Guangzhou Dongdu en Guangzhou, como entusiasta calificado, ¡no es razonable perderse este lugar! Fideos wonton, leche doble, albóndigas de camarones, siomai, bollos de cerdo a la parrilla, pasteles de zanahoria, gachas de avena y té con leche de perlas: en el momento en que los comes, te sientes como si estuvieras en el cielo. 7. Calle Lijiang Sifang ¿Estás cansado de buscar encuentros románticos? ¿Por qué no te das prisa y comes la deliciosa comida, pasteles de Lijiang, gelatina de garbanzos, setas silvestres, costillas de cerdo curadas, pollo con patatas, cabra negra, fideos de arroz con puente cruzado, salmón... Esta vista y esta comida están ambas en tu lengua y tu corazón, y definitivamente lo extrañarás por el resto de tu vida.