Recomienda tres formas especiales de comer zanahorias
1. Ensalada de zanahoria, wakame y cebolla.
Ingredientes: zanahoria, wakame y cebolla.
Elaboración: Pelar las zanahorias y las cebollas lavadas y cortarlas en tiras. Recuerda remojar el wakame en agua por un tiempo y luego cortarlo en tiras. Después de tres minutos, agrega las zanahorias, las cebollas y el wakame. Si no sabe bien, agrega algunos granos de elote.
Eficacia: La ensalada de zanahoria, wakame y cebolla es deliciosa y puede estimular el apetito. apetito.
2. Rollitos de zanahoria y tocino
Ingredientes: 6 rábanos, 4 hojas de perilla, 4 tocino, 1 cucharadita de aceite de oliva, 1 cucharadita de pollo en polvo.
Elaboración: Cortar las zanahorias lavadas en rodajas finas y reservar. Pon el tocino en la olla y fríelo. Envuelve las hojas de perilla en el tocino frito. Luego envuelve las rodajas de zanahoria alrededor del tocino y espolvorea con pimienta negra.
Eficacia: Fortalece el bazo y los aperitivos.
3. Sopa de carpa cruciana con rábano rallado en leche
Ingredientes: 2 carpas crucianas vivas, 150 gramos de rábano blanco, 100 gramos de sopa de leche. Cebolla verde picada, jengibre picado, vino de cocina, glutamato monosódico, sal refinada, manteca de cerdo, jugo de jengibre, brotes de soja y aceite de pimienta.
Práctica:
1. Quitar escamas, branquias, aletas, órganos internos y lavar el carpín. Hacer un corte cada 5 cm de ancho en ambos lados del pescado; el rábano blanco, pelarlo y desmenuzarlo, lavar los brotes de soja y quitarle las hojas tiernas.
2. Pon la olla de sopa al fuego, calienta el aceite, agrega la cebolla y el jengibre picado y agrega la sopa de leche a la olla. Al mismo tiempo, remoje la carpa cruciana en agua hirviendo en otra olla, luego transfiérala a la olla de sopa, déjela hervir primero y luego cocine a fuego lento. En este momento, remoje bien el rábano rallado en agua hirviendo, escurra el agua, póngalo en la olla y cocine a fuego lento con el pescado, agregue sal, glutamato monosódico y jugo de jengibre al gusto, espolvoree con aceite de pimienta y póngalo en una sopa. tazón y espolvoree con brotes de soja.
Eficacia: tomar sopa de leche, rábano y carpa cruciana puede reponer el qi y la sangre y mejorar los síntomas de la anemia.
Debes probar las tres formas de comer zanahorias presentadas anteriormente, porque estas formas de comer son muy distintivas, únicas en sabor, deliciosas, sencillas y nutritivas. Comer zanahorias con regularidad es muy saludable porque el caroteno de las zanahorias puede aportar al cuerpo muchos nutrientes. Puedes optar por prepararlo según tus recetas favoritas.