Cómo hacer encurtidos de rábano seco Linyi
Cómo hacer rábanos secos y encurtidos
1.
Corta los rábanos en tiras y sécalos. Se necesitarán dos días si hace buen tiempo.
2.
El rábano se secó durante dos días.
3.
Enjuágalo con agua hirviendo durante un rato.
4.
Escurrir y enfriar.
5.
Añade la salsa de soja, las cinco especias en polvo y la sal.
6.
Mezclar bien los ingredientes.
7.
Poner en un cajón para verduras a marinar durante dos días.
8.
Añade un poco de aceite de chile al comer para que sepa mejor.