¿Cómo hacer bolitas de arroz con atún triangulares?
[Ingredientes] Arroz, algas para sushi, atún en lata
[Ingredientes] Cebolla, mayonesa, sal, pimienta blanca, vinagre de sushi (o vinagre blanco, sal, azúcar)
Cortina de Bambú
[Método] Escurrir el atún enlatado y picar la cebolla. Mezclar el atún y la cebolla con mayonesa, pimienta blanca y sal.
2. Después de cocinar el arroz al vapor, déjelo secar a unos 40 ℃.
3.Si no dispones de vinagre de sushi, utiliza vinagre blanco, azúcar y sal en una proporción de 10:4:1. Vierta la salsa de vinagre en el arroz y revuelva uniformemente. Un plato de arroz equivale aproximadamente a 1 cucharada de jugo.
4. Extiende una fina capa de arroz sobre el alga especial para sushi, y coloca una capa de cortina de bambú debajo del alga. Repartir el atún entre el arroz.
5. Enrolle suavemente las algas, envuelva la bola de arroz con una cortina de bambú y apriétela mientras rueda.
6. Enrollar las bolas de arroz y cortarlas en trozos.
[Público aplicable] Niños mayores de tres años
[Consejos de salud] Los rellenos de las bolas de arroz se pueden sustituir por pepino, jamón, queso, etc. según la preferencia del bebé. o estado nutricional.
Bolas de arroz japonesas elaboradas con atún enlatado y arroz como ingredientes principales. El atún queda delicioso y se combina con arroz tierno y glutinoso, beneficioso para la regeneración de las células cerebrales y mejora la memoria.
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Bolas de arroz con atún
[Ingredientes] 2 tazas medidoras de arroz, media taza medidora de granos de maíz dulce, dulce cuatro estaciones ¿Media taza medidora de frijoles, media lata de salsa de atún, aderezo para ensalada? Conservas, jamón, vinagre blanco
30ml, 20g de azúcar, 1g de sal,
[Método] Lavar el maíz, las judías verdes y el arroz y guisar. Agrega azúcar y sal al vinagre blanco, revuelve a fuego lento hasta que se disuelva por completo, luego apaga el fuego.
2. Añade vinagre de sushi al arroz cocido, remueve bien y deja calentar.
3. Toma o utiliza un molde para bolas de arroz, ponle una capa de arroz, una cucharada de salsa de atún, una cucharada de aderezo para ensalada, luego cúbrelo con una capa de arroz, dale forma de triángulo o. bola y agregue un trozo de alga para un mejor sabor ~
4 Agregue dos cucharadas de aderezo para ensalada al arroz restante. Cortar el jamón en dados y sofreír con aceite de sésamo. Agregue al arroz y mezcle bien. Sujeta la masa o los triángulos y el jamón.
Si no puedes terminarlo, puedes congelarlo y calentarlo en el microondas antes de comer.
[Consejo] Generalmente, el vinagre de sushi no se agrega a las bolas de arroz. Debido a que es arroz común sin arroz de sushi, agregar vinagre de sushi lo hará más delicioso y menos grasoso.
Para el atún enlatado, utilicé atún al ajillo de NetEase YEATION, que es ligeramente picante y delicioso.