Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué tipo de pez es Northeast Old Fish Head? ¿Cómo cocinar la mejor comida?

¿Qué tipo de pez es Northeast Old Fish Head? ¿Cómo cocinar la mejor comida?

A menudo, este pescado está demasiado entero para comerlo. Se puede cocer al vapor hasta secar con sal. A la hora de comer, remojarlo un poco en agua hasta que esté blando, escurrirlo y freírlo en aceite. El sabor es realmente genial. Puedo decir que sabe mejor que cualquier pescado seco que hayas comido. Definitivamente es un plato famoso. El pescado viejo no se puede congelar. Cuando el río se congela en invierno, incluso si el cadáver del viejo pez está congelado en el hielo, todavía puede estar vivo cuando el hielo se derrita la próxima primavera. Se puede decir que es bastante milagroso.

Tipos de pez viejo: pez,? ? ? ? ¿Ojo? ? ? ? Rama, el cuerpo es blando y sin escamas, y hay muchas protuberancias corticales en el borde de la cabeza y el cuerpo. La parte frontal del cuerpo es plana y en forma de disco, y la cola es más pequeña. La longitud del cuerpo supera los 50 cm. En cuanto a la preparación del pescado cabeza de viejo, el método de adiestramiento más habitual es guisarlo en salsa. Muchos pescados en el noreste de China se cocinan a la brasa, pero debido a los diferentes tipos de pescado, el sabor también es muy diferente. Por muchos peces viejos que hubiera en aquella época, a nadie le gustaba comérselo. Mucha gente dice que se gana la vida comiendo heces humanas y todo el mundo lo cree. Vi un banco de peces viejos luchando por comer excrementos humanos flotando en la superficie. Por supuesto, creo lo que dijiste.

El pez cabeza vieja, también conocido como cabeza gorda de montaña en el noreste, es un pez silvestre ampliamente distribuido en el noreste y se encuentra principalmente en ríos y burbujas de agua naturales. Se alimentan principalmente de peces pequeños, gambas e insectos, y su carne es tierna y deliciosa. Los individuos no son grandes, sólo hay dos o tres grandes. A los peces viejos les gusta vivir en estanques, ríos y valles, así como en pantanos húmedos y bajos. El pez viejo se mueve lentamente, le gusta la sombra y la humedad, y puede sobrevivir en lugares con poca agua y mucha humedad. Debido a que el pez viejo vive en estanques y zanjas poco profundas, y la gente del noreste come verduras y bebe grandes tazones de té, este pez tiene poco valor. Por supuesto, si realmente te gusta comer, puedes investigar cómo hacerlo bien. Nunca he sido un hombre viejo. Después de pensarlo, suele haber algunos gobios en la playa. Comemos aquí sin pensar. Dicen que contiene parásitos. Generalmente se come mejor con miso, ya que la carne es fresca y tierna. Antes no quería comerlo, pero ahora no puedo.