¿Qué debo hacer si la sartén antiadherente tiene un bulto en el centro? ¿Qué debo hacer si aparecen burbujas mientras cocino?
El centro de la sartén antiadherente de aluminio quedará ligeramente convexo, pero no afecta al uso normal. Si quieres una olla sin bulto en el medio, puedes comprar una olla de acero inoxidable. Si no se hinchó antes pero sí después de la cocción, se puede golpear la placa de hierro con un martillo y se puede volver a martillar, pero no se puede restaurar por completo.
Hay dos razones para la protuberancia en el medio de la sartén antiadherente. Puede ser la calidad de la sartén. Si la olla se calienta a altas temperaturas, puede deformarse. Cuanto mayor es la temperatura, más deslumbrante es el color. Si no queremos que la olla se abulte, podemos añadir primero aceite o agua y luego freír, para después empezar. La temperatura del fondo de la olla se puede controlar y no se expandirá si no está funcionando.
¿Qué debo hacer si queda espuma en la sartén antiadherente?
La formación de ampollas es normal. Debido a que el líquido se calienta después de repostar, el aire del líquido se libera lentamente, creando burbujas. Entonces, ya sea agua hirviendo o una sartén antiadherente, las burbujas son normales. Puedes limpiar la olla antes de quemar el aceite. Déjelo secar completamente antes de cocinar.
A la hora de cocinar, lo mejor es calentar primero la olla a fuego lento, y luego quemar el aceite a fuego medio. Calentar lentamente el aire lo expulsará gradualmente. De lo contrario, la temperatura es demasiado alta y es fácil formar espuma. Mientras cocinas. Utilice principalmente aceite tibio. A la hora de verter alimentos y verduras, lo mejor es escurrir el agua al exterior, especialmente la carne. Porque la carne básicamente se saca del frigorífico. Entonces contendrá algo de agua. Al cocinar, primero puede secar la humedad superficial de la carne y luego agregar un poco de aceite para cocinar.
¿Qué hacer si una sartén antiadherente empieza a pegarse?
Después de cada uso, limpia la sartén antiadherente inmediatamente prestando atención a limpiarla a fondo y sin dejar rastros para evitar que los residuos se quemen y se peguen a la sartén la próxima vez, haciéndolo más difícil. limpio. Si la sartén antiadherente se cocina con un trapo común y corriente, se puede preparar una bola de baño con malla abierta. Se puede utilizar para limpiar sartenes antiadherentes después de limpiarlas. Este tipo de bola de baño tiene una gran fricción al limpiar artículos y no daña el revestimiento antiadherente. Se puede mezclar con vinagre para facilitar la limpieza.
Sin embargo, no puedes lavarlo con objetos duros como lana de acero, ya que se desprenderá fácilmente el revestimiento y hará que se pegue a la olla.