¿Cuáles son las especialidades de Dandong?
Especialidad 1 de Dandong: Pollo Ahumado Baile
El Pollo Ahumado Baile es un snack tradicional de Dandong, Liaoning, con una larga historia. Utiliza pollo como ingrediente principal y el método de cocción es principalmente verduras ahumadas. Se elabora mediante métodos tradicionales. El pollo ahumado producido es brillante y uniforme, uniformemente salado, fragante y delicioso, la carne es tierna, moderadamente blanda y dura, y es adecuada para el hogar y para viajar.
Especialidad Dandong 2: Castaño Dandong
El castaño tiene una historia de dos a tres mil años de cultivo. El cultivo de castaños en la provincia de Liaoning comenzó a finales de las dinastías Ming y principios de la Qing. . Las castañas se pueden comer crudas, fritas con azúcar, horneadas, enlatadas, molidas para hacer tortas o cocidas con una cuchara. Contiene azúcar, proteínas, grasas y vitaminas, y tiene un alto valor nutricional y económico.
Especialidad Dandong 3: Fresa Dandong
La fresa Dandong es una fruta especial de la ciudad de Dandong, provincia de Liaoning. Se plantó en 2009. Dandong tiene un entorno geográfico muy ventajoso, con terreno plano, suelo suelto, rica materia orgánica, drenaje e irrigación convenientes y suficiente luz solar, lo cual es muy adecuado para el crecimiento de las fresas. Las fresas producidas son de apariencia hermosa, de color brillante, ricas en fragancia, agridulces.
Cuatro especialidades de Dandong: Fengcheng Laojiao
Fengcheng Laojiao, una marca famosa en Liaoning, uno de los diez mejores vinos culturales de China y el primer vino en Liaodong. Es famoso por su aroma a salsa koji de salvado y su sabor puro. Li Shimin, emperador Taizong de la dinastía Tang, estaba visitando la montaña Fenghuang y olió el aroma del vino cuando pasó junto a una olla. Los dueños del vino brindaron con vino. El emperador Taizong Li Shimin estaba muy feliz después de beberlo. Más tarde, recogió cada año la vasija Dongshao de la corte imperial como tributo especial. En la actualidad, Fengcheng Laojiao tiene más de 70 variedades en cuatro series: sabor a salsa, sabor mixto, sabor fuerte y cuidado de la salud.
Cinco especialidad de Dandong: astrágalo seco
El astrágalo seco es una especialidad de Dandong. Está elaborado a partir de Astragalus membranaceus cultivado en la unión del río Yalu y el Mar Amarillo. Es alto en proteínas, bajo en grasas, contiene una variedad de oligoelementos, es delicioso, nutritivo y tiene un sabor único. Las semillas secas de astrágalo se pueden comer directamente o guisadas en sopa.