¿Cuánto tiempo se tarda en hornear batatas en un horno Galanz típico con modos de calentamiento hacia arriba y hacia abajo a 210 grados?

1. Lávala primero y pon una capa de papel vegetal sobre la bandeja del horno. (El propósito es que las batatas producirán aceite cuando se tuesten. No es fácil de lavar si cae sobre la bandeja para hornear. Si no lo tiene, no es necesario que lo ponga. La bandeja para hornear debe estar remojado en agua y lavado por un tiempo.)

2 Temperatura del horno: La temperatura máxima de mi horno es 230 grados, ajuste el fuego superior e inferior durante 60 minutos. (Este tiempo se refiere a batatas con un tamaño de más de 2 taeles. Si las batatas son pequeñas, redúzcalo a 50 minutos).

Cuando se acabe el tiempo, pellizca con guantes. el medio está blando, eso es todo; si tiene un núcleo duro, debes hornearlo por otros 10-20 minutos. Si te gustan las batatas aceitosas, debes hornearlas por un tiempo. Esto varía de persona a persona. Yo prefiero las batatas aceitosas, ya que serán más dulces.