¿Qué tipo de papilla es más nutritiva para que la tome un niño de tres años por la mañana?
Papilla de leche
Ingredientes: 50 gramos de arroz, 4 tazas de agua, 3 cucharadas de leche en polvo.
Elaboración: Lavar el arroz, dejarlo en remojo en agua durante 1 hora, ponerlo en una olla y hacer una papilla. Sirva un plato de avena para su bebé, agregue 3 cucharadas de leche en polvo y revuelva uniformemente. Gachas de yema de huevo
Ingredientes: 1 huevo, 50 gramos de arroz, 4 tazas de agua.
Preparación: Lavar el arroz, remojarlo en agua durante 1 hora, ponerlo en una olla y cocinar a fuego lento hasta obtener una papilla. Hervir los huevos, triturar las yemas hasta convertirlas en polvo, añadir a la papilla y mezclar uniformemente. Las claras de huevo cocidas se pueden dar directamente a su bebé. Gachas de verduras verdes y carne picada
Ingredientes: 50 gramos de arroz, 20 gramos de verduras, 20 gramos de carne magra (ya sea cerdo o pollo), 4 tazas de caldo.
Preparación: Lavar el arroz, dejarlo en remojo en agua durante 1 a 2 horas, ponerlo en una olla, añadir el caldo y cocinar a fuego lento durante media hora aproximadamente. Lavar las verduras, ponerlas en una olla con agua hirviendo, cocinar hasta que estén blandas, picar y reservar. Luego lava la carne magra y córtala en rodajas finas, agrega un poco de sal refinada, ponla en una olla, hierve el agua por 10 minutos, sácala y córtala en carne picada. Luego, agregue la carne picada y las verduras a la papilla cocida. Gachas de laba
Ingredientes: 10 g de maní, 10 g de soja, 50 g de granos de cebada, 10 g de frijoles rojos, 10 g de arroz glutinoso, 10 g de dátiles rojos, 10 g de semillas de loto, 10 g de carne de longan, cantidad adecuada de azúcar, 10 tazas de agua .
Preparación: Lave los maníes, la soja, los granos de cebada y los frijoles rojos y déjelos en remojo durante unas 5 horas, luego agregue 10 tazas de agua y cocine hasta que estén suaves y cocidos. Agrega el arroz glutinoso y los dátiles rojos y continúa cocinando durante 25 minutos. Finalmente agrega la carne de longan y cocina por 20 minutos. Agrega el azúcar y deja hervir. Gachas de marisco
Ingredientes: 50 gramos de arroz, 20 gramos de gambas frescas, un poco de apio picado, 4 tazas de caldo.
Preparación: Añade el arroz al caldo de sopa y cocina a fuego lento hasta que se convierta en papilla. Cocine las gambas al vapor, córtelas en trozos pequeños, agréguelas a la papilla, agregue un poco de sal y cocine por 5 minutos. Simplemente agregue apio picado a la papilla. Gachas de Hígado de Cerdo
Ingredientes: Un hígado de cerdo, 50 gramos de arroz, 4 tazas de caldo.
Preparación: Añade el arroz al caldo de sopa y cocina a fuego lento hasta que se convierta en papilla. Tome unas rodajas de hígado de cerdo, agregue un poco de sal y vino de cocción, saltee hasta que esté cocido, retire el olor a pescado y sazone, luego póngalo en una licuadora y haga un puré hasta obtener una pasta, mézclelo con la papilla y continúe. cocinar por 5 minutos. Gachas de pescado
Ingredientes: 150 gramos de arroz, una lubina (u otro pescado carnoso y menos espinoso), 4 tazas de caldo.
Preparación: Añade el arroz al caldo de sopa y cocina a fuego lento hasta que se convierta en papilla. Cocine al vapor el pescado entero y quítele las espinas, coja una cantidad adecuada de pescado y córtelo en trozos, mézclelo con la papilla, agregue un poco de sal y cocine por 5 minutos. Gachas aromáticas de puerro y huevo
Ingredientes: 10 gramos de puerros, 50 gramos de arroz, 4 tazas de caldo.
Elaboración: Añadir el arroz al caldo, cocinar a fuego lento, esperar a que la papilla de arroz esté casi cocida, cortar los puerros en trozos pequeños, batir los huevos, sazonar, sofreír y triturar, después añadir el Puerros y huevos revueltos Agregue juntos a la papilla de arroz y continúe cocinando hasta que esté cocido. Gachas de queso
Ingredientes: 10 gramos de cebolla, 50 gramos de arroz, 4 tazas de agua, 5 gramos de queso.
Elaboración: Primero cortamos la cebolla y sofreímos hasta que esté transparente. Luego, vierte agua en la olla, hiérvela, agrega el arroz y la cebolla y cocínala hasta convertirla en papilla. Luego corta el queso en dados, agrégalo a la papilla y continúa cocinando hasta que el queso se derrita. Gachas de hígado de pollo y zanahoria
Ingredientes: 2 hígados de pollo, 10 gramos de zanahorias, 50 gramos de arroz, 4 tazas de caldo y un poco de sal.
Preparación: Añadir caldo de sopa al arroz y cocinar a fuego lento hasta que se convierta en papilla. Lavar los hígados de pollo y las zanahorias, cocinarlos al vapor y triturarlos hasta obtener un puré, agregarlos a la papilla, agregar un poco de sal y cocinar hasta que estén cocidos.