Emperador de la comida china
El primer plato: sopa de huesos de Fuzhou. La sopa de huesos de Fuzhou utiliza pescado de agua dulce como el pez Songpu, la corvina amarilla pequeña y el arenque como ingredientes principales, y se complementa con varios condimentos de glutamato monosódico e ingredientes auxiliares como pollo desmenuzado, piel de huevo, hongos y champiñones. Es de color dorado, fragante y delicioso. Para el desayuno, se puede decir que beber un plato de esta sopa es saludable y nutritivo.
La segunda vía: fideos Satay, Xiamen. Los fideos Satay son una de las especialidades de Xiamen. La sopa hecha con salsa de soja, camarones, maní, salsa satay y carne estofada, junto con fideos suaves humeantes y ricas guarniciones, está llena de sabor picante y apetitosa.
El tercer plato: gachas de los ocho tesoros de Quanzhou. La papilla Quanzhou Babao está hecha de castañas de agua, taro, carne de semilla de loto, pasta de frijoles rojos, longan, dátiles rojos, arroz glutinoso y harina de arroz pegajoso. Tiene un color dorado y un sabor dulce. Un plato de gachas como este es suave, dulce y delicioso, y sabe aún mejor con bollos o palitos de masa fritos para el desayuno.
Curso 4: Raíz de Loto de Azúcar de Zhangzhou Hanfeng. La raíz de loto de azúcar de Zhangzhou Hanfeng es un refrigerio muy popular elaborado con la raíz de loto local especial. Primero se pela y se lava, luego se asa al fuego hasta que esté cocido y luego se marina en azúcar moreno.
Estos son los alimentos representativos que introduje desde Fujian, y hay muchos otros alimentos, como las bolas de pescado de Fuzhou, Wuyishan Maojian, etc. El entorno natural superior de la cocina de Fujian, los ingredientes frescos y naturales y los chefs expertos hacen que estas cocinas sean ricas en sabor, únicas en sabor y ricas en nutrientes. Si tienes la oportunidad de viajar a Fujian, debes probar estas deliciosas comidas. Su deliciosa comida te hará volver por más.