¿Por qué las fresas necesitan sal?

Remoje las fresas frescas en agua fría con sal durante 20 minutos. Esto no sólo mata las bacterias, sino que también hace que las fresas sepan mejor.

Suplemento:

Las fresas son ricas en aminoácidos, fructosa, sacarosa, glucosa, ácido cítrico, ácido málico, pectina, caroteno, vitaminas B1, B2, niacina, calcio y magnesio. , fósforo, potasio, hierro y otros minerales. Estos nutrientes promueven el crecimiento y el desarrollo y son de gran beneficio para los ancianos y los niños. Investigadores extranjeros han descubierto que los ingredientes activos de las fresas pueden inhibir el crecimiento del cáncer. Las fresas contienen entre 50 y 100 mg de vitamina C por cada 100 gramos, más de 10 veces más que las manzanas y las uvas. La investigación científica ha confirmado que la vitamina C puede eliminar la relajación y la tensión entre las células, reafirmar la estructura de las células cerebrales y hacer que la piel sea delicada y elástica, y tiene un impacto importante en el desarrollo cerebral e intelectual. Comer algunas fresas después de una comida puede descomponer la grasa de los alimentos y promover la digestión.