¿Cómo hacer repollo sin sal?
Prepare 250 gramos de repollo, 250 gramos de tofu, 100 gramos de huevos, la cantidad adecuada de glutamato monosódico, la cantidad adecuada de cebolla verde picada y la cantidad adecuada de aceite. Primero preparamos todos los ingredientes, luego partimos el repollo en trozos uno a uno, lo enjuagamos con agua, ponemos el repollo en la tabla de cortar y lo cortamos en trozos pequeños, lo ponemos en un bol para su uso posterior y luego lavamos el tofu. con agua Limpia y corta en trozos pequeños, el tofu quedará suave, así que asegúrate de tener cuidado al cortar. Luego agregamos una cantidad adecuada de agua a la olla y una cantidad adecuada de glutamato monosódico. Después de que el agua hierva, ponemos el tofu en la olla y lo blanqueamos para eliminar el olor a pescado del tofu y luego lo sacamos. y ponerlo en un plato para su uso posterior. A continuación, batir los huevos en un bol pequeño y mezclar bien. Calentar el aceite en la olla y verter una cantidad adecuada de aceite de cocina en ella. Cuando el aceite esté 60% caliente, podemos verter el líquido del huevo revuelto uniformemente en la olla y sofreír. Una vez que esté particularmente fácil de cocinar, el. Los huevos se cocinarán en unos dos minutos. Cuando esté cocido, añadiremos el cebollino picado y sofreíremos uniformemente. Luego añadiremos una cantidad adecuada de agua y lo llevaremos a ebullición a fuego alto. Después de retirarlo, quedará especialmente espeso. y blanco lechoso. A continuación, echamos el tofu que preparamos en la olla y continuamos cocinando con el repollo que preparamos. Podemos quedarnos más tiempo, luego agregamos una cantidad adecuada de pimienta blanca en polvo, pollo en polvo, revolvemos uniformemente y esperamos a que se mezclen los ingredientes. Simplemente agregue una cantidad adecuada de cebolla verde picada al condimento.