¿Cómo cortar la esponja vegetal?
Materiales/herramientas: esponja vegetal, cesta de verduras, palangana de acero inoxidable, agua, raspador pequeño, tabla de cortar, cuchillo.
1. Saca la esponja vegetal de la cesta y colócala en el recipiente de acero inoxidable.
2. Lave con agua corriente, lave la superficie de la esponja vegetal con las manos y sumérjala en el agua durante un rato.
3. Retira ambos extremos de la esponja vegetal con las manos.
4. Utilice una espátula pequeña para raspar la piel de la esponja vegetal.
5. Coloca la esponja vegetal sobre la tabla de cortar y utiliza un cuchillo para quitar ambos extremos de la esponja vegetal.
6. Usa un cuchillo para dividir la esponja vegetal en dos mitades, y luego usa un cuchillo para cortar la esponja vegetal, para que puedas saborear el sabor salado al freír la esponja vegetal y tenga una buena textura.