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Etiqueta y técnicas de la comida china

En primer lugar, a la hora de pedir comida no sólo debes comer bien, sino también hacer lo que puedas. Si pides algo más grande, más distintivo o incluso informal sólo para presumir, no sólo no te servirá de nada, sino que también hará reír a la gente.

En este momento debes saber lo que estás haciendo y trabajar duro para no gastar de más, despilfarrar o desperdiciar. Puedes pedir un menú fijo o reservar mesa. De esta manera, el costo es fijo y la calidad y cantidad de los platos también son relativamente fijas, lo que ahorra problemas. También puede pedir comidas en el sitio temporalmente según su "presupuesto personal". Esto no sólo da mayor libertad, sino que también tiene en cuenta las finanzas y los gustos personales.

Cuando el invitado pide comida, en primer lugar, le dice al anfitrión que no tiene requisitos especiales y que por favor haga lo que quiera. En realidad, esto es bienvenido por la otra parte. O pedir en serio un plato que no sea demasiado caro y que no sea tabú para que todos lo pidan, y luego pedir a otros que lo pidan. No seas exigente con lo que piden los demás.

En segundo lugar, un plato chino estándar, sin importar su sabor, se sirve en el mismo orden. Generalmente se sirven primero platos fríos, luego salteados, luego platos principales, luego snacks y sopas, y finalmente un plato de frutas. Si se sirve un snack salado, que la sopa sea salada; si hay postre, será una sopa dulce. Independientemente de si come platos grandes o no, comprender el orden de servicio estándar de la comida china no solo le ayudará a combinar los platos con habilidad al realizar el pedido, sino que también evitará hacer el ridículo y hacer bromas porque no entiende.

Antes de que comience el banquete, el anfitrión debe pensar dos veces el menú con antelación. Al preparar el menú, el anfitrión debe centrarse en qué platos se pueden seleccionar y cuáles no se pueden utilizar.

En China, salir a cenar durante los viajes de negocios es común, pero este tipo de comidas suelen ser difíciles de manejar. Hay muchas reglas ocultas esperando que usted las comprenda. Para no quedar en ridículo, jaja, es mejor aprender temprano. ¡Los detalles requieren atención especial!

Si eres fiestero, debes saber que no debes tomar la iniciativa de pedir comida, sino dejar que el anfitrión ordene. Si la otra parte lo pide de buena fe, puede pedir un plato que no sea demasiado caro ni tabú.

Recuerda pedir consejo a las personas de la misma mesa, especialmente "¿Hay algo que no quieras comer?" o "¿Qué prefieres comer?" para que todos se sientan atendidos. Después de realizar el pedido, puedes preguntar: "He pedido, pero no sé si es para los gustos de todos", "Quieres algo más", etc.

Datos ampliados:

Departamento de Alimentación y Ceremonia:

1. Es más, si alguien viene a denunciar, independientemente de su identidad, lo harán todos los que estén en esa mesa. Sal y saluda.

2. Si es una mesa redonda, el anfitrión y el invitado de cara a la puerta tendrán los números 2, 4 y 6 a su izquierda, y los números 3, 5 y 7 a su derecha. lado hasta que se encuentren.

3. Si es la mesa de los Ocho Inmortales y hay asientos frente a la puerta, los asientos del lado derecho frente a la puerta serán el anfitrión y el invitado.

4. Si no está frente a la puerta, el asiento derecho en el lado este es el principal. Luego el jefe se sienta en 2, 4, 6, 8 a la izquierda (justo enfrente de 8) y en 3, 5, 7 (justo enfrente de 7) a la derecha.

5. Si se trata de un banquete grande, las mesas deben disponerse en dirección superior, media e inferior, con 2, 4 y 6 asientos a la izquierda y 3, 5 y 7 a la derecha. bien.

6. Los familiares y amigos se sientan por separado según la identidad y el estatus del anfitrión y los invitados.

7. Las servilletas se utilizan principalmente para evitar que la ropa se manche, y también se utilizan para limpiar manchas de aceite en la boca y las manos.

8. La servilleta debe extenderse y colocarse en el muslo por encima de las rodillas. No los ates al cinturón ni los cuelgues del cuello de tu traje.

9. Nunca utilices servilletas para limpiar la vajilla.

10. Después de comer, dobla la servilleta, ponla sobre la mesa y vete.

Enciclopedia Baidu-Etiqueta de la comida china