Versos especiales relacionados con las ovejas y los escorpiones

1. Versos sobre Ovejas y Escorpiones

Versos sobre Ovejas y Escorpiones 1. ¿Hay alguna alusión a Ovejas y Escorpiones?

Para hablar del origen de las Ovejas y Escorpiones, se debe rastrear hasta Kangxi. Pasaron los años.

Recuerdo que era el rey Naiman, el príncipe mongol, una vez que regresaba de cazar, pasó por el patio trasero y olió el fragante aroma. Después de preguntar a los sirvientes, descubrí que el nuevo cocinero estaba guisando el lomo de cordero para que los sirvientes comieran.

Cuando el príncipe lo probó, estaba delicioso. Luego vio que la forma de la columna se parecía a la de un escorpión, por lo que lo llamó "Escorpión Oveja" y la convirtió en una receta familiar.

El resultado se difundió posteriormente entre el pueblo. De hecho, no hay nada nuevo acerca de las ovejas y los escorpiones. Es solo una olla grande, guisar las ovejas y los escorpiones y luego agregar condimentos y especias.

A la hora de comer, primero se muerde la carne y luego se succiona el tuétano. Simplemente comer estatuas no sólo es antiestético, sino incluso un poco bárbaro.

Pero dicho esto, no importa cómo mires esta imagen comiendo, ¡puedes ver lo generosa que es! Cuando se trata de sabor, solo hay una palabra: ¡hermoso! Di algunas palabras más, se puede decir que la carne está fragante y la sopa está deliciosa. La carne no es masticable ni grasosa; la sopa es tan fresca como la sopa de cordero, si no fresca.

Este escorpión de cordero es como el cordero hervido, definitivamente es la mejor comida y bebida en invierno. Añade un poco de vino blanco para calentar tu estómago, fortalecer tu yang y reponer tu cuerpo. También embellecerá tu lengua. .

2. ¿Qué es el "Escorpión de oveja"?

El Escorpión de oveja también se llama Daliang de oveja, que es una columna vertebral completa de oveja desde el cuello hasta la punta de la cola.

Debido a que su forma se asemeja a la de un escorpión, se le conoce comúnmente como escorpión oveja. Las semillas de oveja y escorpión son bajas en grasas, ricas en proteínas, ricas en calcio, fáciles de absorber y tienen el efecto de nutrir el yin y los riñones, nutrir la piel y fortalecer el yang.

En la actualidad, la tendencia de comer ovejas y escorpiones se está volviendo cada vez más popular, pero esto también conlleva un problema textual. Muchos restaurantes escriben erróneamente "oveja y escorpión" como "oveja y escorpión".

De hecho, la pronunciación y el significado de "Scorpion" y "Jie" son diferentes. Escorpión, pronunciado "xiē", es un artrópodo con un par de pinzas a ambos lados de la boca y cuatro pares de patas en el pecho.

La parte posterior del abdomen es delgada con un gancho venenoso al final Jie, pronunciado "jié", se refiere a una de las minorías étnicas del antiguo país, la otra se refiere a Jie Yang, que es una oveja macho castrada.

La razón por la que la gente escribe erróneamente "oveja y escorpión" como "oveja y escorpión" es probablemente porque piensan que en cosas relacionadas con ovejas se debería usar el radical "oveja", pero no saben que la El nombre "oveja y escorpión" se deriva de su forma que se asemeja a un escorpión.

3. Poemas sobre el entusiasmo

Primero que nada: El río está lleno de Yue Fei rojo

Está tan enojado que la lluvia rompe donde se inclina en la barandilla.

Mirando hacia arriba, mirando al cielo y rugiendo, con sentimientos fuertes.

Treinta años de fama son polvo y suciedad,

Ocho mil kilómetros de nubes y luna.

No esperes a que a tu joven se le ponga gris la cabeza y se sienta tan triste.

La vergüenza de Jingkang aún no ha sido revelada;

¿Cuándo se eliminará el odio de los ministros?

Conduciendo un coche largo a través del hueco en la montaña Helan.

Zhuangzhi come carne de Hun cuando tiene hambre,

se ríe y habla de beber sangre de Hun cuando tiene sed.

Esperando limpiar las viejas montañas y ríos desde cero, de cara al cielo.

1. "Perspectivas de primavera" de Du Fu: "El país está interrumpido por montañas y ríos, y la ciudad está llena de vegetación en primavera. Siento las flores salpicar de lágrimas y odio los pájaros que están "La guerra continúa durante tres meses y las cartas de casa valen diez mil de oro. Aún más corto, la horquilla está llena de lujuria".

2. "Cuartetas de verano" de Li Qingzhao. : "Soy un héroe en la vida, pero soy un fantasma en la muerte. Todavía extraño a Xiang Yu y me niego a cruzar el río Yangtze".

3. "Zhouqiao" de Fan Chengda: "Entre el norte". y al sur de Zhouqiao está Tianjie. Mi padre estaba esperando su regreso a casa en su vejez, conteniendo las lágrimas, le preguntó al enviado: '¿Cuándo llegará realmente el Sexto Ejército?'"

4 . Lin. "Inscripción en la residencia Lin'an" de Sheng: "Más allá de la Torre Qingshan, fuera de la montaña, ¿cuándo cesarán los cantos y bailes del Lago del Oeste? El viento cálido emborracha a los turistas y llaman a Hangzhou Bianzhou".

5. "Shi'er" de Lu You: "Sé que todo es en vano cuando muero, pero no puedo ver la misma tristeza que Jiuzhou Wang Shibei establece el día de las Llanuras Centrales, y él nunca. Se olvida de decírselo a Naiwen durante los sacrificios familiares".

6. Lu You "La noche de otoño saldrá por la puerta para dar la bienvenida al amanecer". "Liang Yougan": "Treinta mil millas al este del río, allí. Hay un mar de personas, y cinco mil todavía están en los rascacielos. Las personas restantes derraman lágrimas en el polvo y miran hacia el sur para ver a Wang Shi por un año más".

7. Wen Tianxiang ". Cruzando el océano Lingding" 》: "Después de todas las dificultades, solo unas pocas estrellas cayeron por todas partes. Las montañas y los ríos se rompieron, el viento ondeó con amentos y la experiencia de la vida fue de altibajos.

Miedo de decir pánico en la playa, suspirar solo en el océano. Desde la antigüedad nadie ha muerto, dejando un corazón leal para iluminar la historia. "

8. "Song of Lime" de Yu Qian: "Se han utilizado miles de martillos para tallar las montañas profundas y el fuego arde como si nada. No tengas miedo de ser hecho añicos, quieres dejar tu inocencia en el mundo. "

9. "Poemas varios de Jihai" de Gong Zizhen (Volumen 5): "El sol se pone durante el día cuando estoy triste por la gran separación, y cuando canto mi látigo, señalo el fin del mundo en el este. Caer rojo no es algo cruel, se convierte en barro primaveral para proteger las flores. "

Primavera de Qinyuan · Día Nacional

Cielos despejados, magníficas montañas y ríos, banderas rojas ondeando.

Mire alrededor de Kyushu, el mundo entero está celebrando; el Los ríos cantan y la fragancia fluye por todas partes

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La estabilidad social, la felicidad de la gente, la reforma y la apertura crean un nuevo capítulo

Nueva China, como una. dragón en el mundo, se encuentra en el este.

La gloria actual se debe al gobierno del partido y las políticas nacionales. Señala la dirección

Recordando los años turbulentos, la gente. Estaban en problemas, y la noche era interminable.

Fuego y balas, vida y muerte, a cambio del sol rojo, aprecialo, mantén rojos los ríos y las montañas. , la tierra durará para siempre

4. Poemas sobre Xiaohan

Cinco cuartetas antes y después de que Dou Yuan se emborrachara (Chen Yuyi)

El viento del este sopla el Nace Xiao Han, los sauces vuelan y las flores florecen por la noche.

Los invitados no tienen nada que odiar a partir de ahora y hay currucas en la casa de Dou. > Xiao Han come en el bote (Du Fu). p> La comida de Jiachen Qiang todavía está fría y su cabeza está casi sombría

El bote en el agua del manantial es como un bote en el cielo. las flores viejas son como mariposas que atraviesan la cortina. Hay gaviotas ligeras volando bajo los rápidos.

Las nubes son blancas y las montañas están a más de diez mil millas de distancia. Mirando directamente hacia el norte está Chang'. an.

Salida temprano bajo el bambú (Fan Chengda). Al final de la mañana, el frío se acaba y el cansancio de charlar en la silla desaparece. a través de la fina niebla, mirando las montañas superpuestas.

El humo del humo verde es como un árbol. La corriente verde fluye a través de la bahía del puente.

Los pájaros cantan como si. dar la bienvenida a los invitados.

5. ¿Por qué la columna vertebral de una oveja se llama escorpión de oveja?

Hay muchas opiniones sobre el "escorpión de oveja". la quilla de oveja, una por una, parece un carácter "Y" cuando se ve desde una sección transversal, y la parte inferior de la forma del "carácter Y" también tiene Hay un pequeño tenedor, que es la forma arrogante del escorpión, por lo tanto el nombre "escorpión oveja".

Esta vez fui a Beijing para una reunión y me quedé en el Centro de Medios con el hermano Tian Shen, un anciano de Beijing. Tuvimos que invitar a comer a algunos de nosotros, los sureños. de "la cocina más auténtica de Beijing". Tan pronto como terminó la reunión, reunimos a nuestros amigos y nos subimos a un taxi. Dimos la vuelta y nos detuvimos en un cruce frente a un puente de tráfico, la tienda tiene tres grandes personajes. "Jie Zi Li", el nombre es extraño, parece ser el líder de la pandilla de mendigos en la novela de Gu Long, o el taoísta con discapacidad en "Ocho inmortales cruzando el mar"

La habitación privada Estaba reservado con anticipación Después de pasar por el pasillo, había una mesa pequeña y una mesa pequeña de olla humeante. Ya estaba asombrado por los "restos" de "Jiezi". , ¡parece una columna de dinosaurio encogida! Después de sentarnos, comenzamos a recibir educación iluminadora del hermano Tian Shen sobre "Jie Zi", que significa "Oveja Jie Zi". El tutú se saca de la olla caliente y se come con pasta de soja, lo que hace que la gente sienta el orgullo de los hombres del norte que "beben de un tazón grande y comen un gran trozo de carne". La carne de cordero no es masticable ni huele mal. ¡De hecho, es el mejor cordero que he comido! La sopa también es muy deliciosa. El dueño me dijo que la carne y la sopa tenían el efecto afrodisíaco y reabastecimiento de la cintura.

La medicina tradicional china tiene cierta base científica para decir que obtendrás lo que comes. Sufrí una lesión en la espalda cuando era un joven educado que llevaba cargas en mis primeros años. Durante los últimos treinta años, he tenido numerosos episodios de dolor. Espero que esta deliciosa comida inesperada pueda aliviar el viejo dolor en mi columna lumbar hasta cierto punto. ! Mientras lo pienso, como más delicioso.

La olla caliente Jiezi de oveja es el "alimento básico", y también hay platos complementarios, uno se llama "pastel frito Niujie", que probablemente sea un alimento halal del pueblo Hui, similar a nuestro "pastel frito". dátiles" en el sur de Fujian, con pasta de frijoles dulces en el interior. El relleno y la capa exterior del arroz glutinoso se fríen aún más crujientes.

También hay tofu apestoso al estilo de Beijing. Siempre me he mantenido alejado de este nombre, pero después de la fuerte recomendación del hermano Tian, ​​lo probé. Aunque no huele tan mal como el exótico "tofu apestoso" de las calles de Xiamen. Todavía hay un olor poco favorecedor, pero la forma de comerlo es diferente. Use una cuchilla para esparcir el apestoso tofu como tofu fermentado sobre un trozo de tortilla de maíz frita. No huele después de entrar en la boca. Un ligero olor persiste en la punta de la lengua, un poco como el centro de los huevos en conserva. En la actualidad, sólo se puede decir que mi sabor no es desagradable en el mejor de los casos, apenas aceptable.

El hermano Tian dijo que comerlo te volverá adicto. Lo creo, pero como carezco de esta elegancia, será difícil para mí volver a tener oportunidades similares. Después de comer Yang Jiezi, lavamos verduras, tofu y fideos en la sopa.

Absorben el sabor umami de la sopa de huesos de cordero, que resulta delicioso y refrescante. Comimos hasta que el fondo de la olla quedó casi expuesto y luego gritamos: "¡Camarero, apaga el fuego!". En repetidas ocasiones he encontrado "escorpión de oveja" en los anuncios de comida. ¿Es "escorpión de oveja" o "escorpión de oveja"? Despertó mi interés cada vez que lo como, tengo que "romper la cazuela y preguntar la verdad" y tener una "redigestión mental", que puede considerarse como el regusto después de comer "Jiezi Plum".

La familiaridad está bien y la familiaridad está mal Obviamente, el "Diccionario chino moderno" no ha podido resolver esta diferencia por un tiempo. Hay muchas opiniones sobre el "escorpión de oveja". Según lo que he visto y comido, la quilla de oveja, una por una, parece un carácter "Y" cuando se ve desde una sección transversal, y la parte inferior del "carácter Y". La forma también tiene Hay un pequeño tenedor, que es la forma extravagante del escorpión, de ahí el nombre "oveja-escorpión".

Se informa que la influyente publicación de Shanghai "Biaowenqiaozi" escribió una vez un artículo titulado "Errores tipográficos en las calles de Beijing" para criticar a muchas tiendas por escribir erróneamente "Sheep Scorpion" como "Sheep Jiezi". ¡Es una pena que los dueños de las tiendas no se lo tomen en serio o no lo vendan en absoluto! En la búsqueda del motor en línea, podemos encontrar que la frecuencia de uso de "Sheep Jiezi" obviamente ha superado a la de "Sheep Scorpion".

La gente "Jiezi" es muy convincente: "Sheep Jie es la quilla de una oveja, con forma de cuña, y su carne es la esencia de la oveja. Alguna vez fue la comida favorita de los Jie. y los mongoles, especialmente Genghis Khan. "Cómelo".

El público lo dijo y la suegra lo dijo. Los anuncios que hacen de todo son realmente ridículos. para mostrarlo al público, así que no importaría si fuera otro radical? ! Creo que la clave del problema es que la palabra "escorpión" junto a la palabra "gusano" puede afectar el apetito de algunos comensales, especialmente las bellezas del sur, mientras que la palabra "ji" junto a la palabra "oveja" no es adecuada para Amantes del cordero de todo el mundo, ¡parece tener una tentación inexplicable! Jeje, esto ha entrado en el ámbito de la discusión conjunta entre lingüistas y gourmets. (Autor: Zheng Qiwu).