¿Por qué las alitas de pollo con Coca-Cola que haces no saben bien?

Seis alitas de pollo

Coca 500ml

Ocho ángulos

Chili

Salsa de soja ligera

Salsa de soja oscura

Energía

Cebollas verdes

Ajo

¿Cómo hacer Alitas de Pollo con Coca-Cola (versión deliciosa)?

Pasa las alitas de pollo por agua para eliminar el olor a pescado. Agrega el agua fría a la cebolla, las rodajas de jengibre, el vino de cocción, las alitas de pollo y pon el agua fría en la olla. Déjalo hervir y cocina durante 3-5 minutos. Hervir agua fría, lavar y secar.

Alitas de pollo fritas. Agrega un poco de aceite y fríe las alitas de pollo a fuego medio cuando esté entre un 60 y un 70% caliente. He visto una receta que las marina primero, luego las lava y luego las fríe. el aceite se escapará fácilmente. Sofreír durante tres minutos.

Alitas de pollo marinadas. Agregue dos cucharadas de salsa de soja y una cucharada de vino de cocción, un poco de almidón, especias (anís estrellado, granos de pimienta de Sichuan, pimienta, etc.), agregue las alitas de pollo y agregue cola a las alitas de pollo. Marinar durante al menos dos horas. Normalmente lo dejo marinar durante medio día. Estará delicioso.

Alitas de pollo guisadas. Vierta las alitas de pollo marinadas y la sopa en la olla. Recuerde cubrir las alitas de pollo con cola cuando cocine. No es necesario agregar azúcar. Cocine a fuego lento durante unos veinte minutos, luego reduzca el jugo a fuego alto. El fuego del himno perderá su jugo rápidamente, así que asegúrese de vigilarlo.

Consejos

Pon las alitas de pollo en una olla y utiliza agua fría para quitar el olor a pescado, para que la carne no quede tirante y no sea necesario añadir azúcar. La Coca-Cola en sí tiene un sabor dulce y debe conservarse durante al menos 2 horas. Tenga cuidado al recolectar el jugo.