¿La esponja vegetal contiene alto contenido de potasio?
Datos ampliados:
La lufa es originaria del Asia tropical y se cultivó en la India hace 2000 años. Introducido en China en el siglo VI. Luffa es un melón que tiene un sabor muy tierno. La pulpa del melón es delicada y suave, fragante y tersa. Se puede freír con carne o hacer sopa. Es delicioso. Cada 100 gramos de melón tierno contienen de 0,8 a 1,6 gramos de proteínas, de 2,9 a 4,5 gramos de carbohidratos, 0,32 gramos de vitamina A, 8 mg de vitamina C8, y además contiene almidón, caroteno, calcio, fósforo, potasio, hierro, saponina, y xilano y muchas otras sustancias. Las calorías que aporta son superadas sólo por las calabazas, ocupando el segundo lugar entre los melones, y son de alto valor nutricional.
La Luffa también tiene cierto valor medicinal. Sus raíces, tallos, hojas y semillas pueden usarse como medicina y tienen múltiples funciones como eliminar el calor y desintoxicar, detener hemorragias, resolver flemas y aliviar la tos, dragar meridianos, disipar el viento y la humedad, aliviar el dolor, diuresis, humedecer y repeler parásitos. . Además, su jugo también tiene las funciones de belleza de hidratar, humectar y blanquear, antiarrugas y antiinflamatorio, refrescante, astringente, calmante y equilibrante de la piel del rostro.
Alimentos con alto contenido en potasio:
1. Frutas con alto contenido en potasio: naranjas, caquis, albaricoques, kiwis, tunas, espino amarillo, grosellas negras, etc.
2. Alimentos con alto contenido en potasio: hilo de carne, lechuga, anguila, boniato, patata, brotes de bambú, espinacas, hongos, anguila, maíz, puerro, brotes de soja, lechuga, carpa, carpa plateada, Carne magra de cerdo, cordero, ternera, solomillo de cerdo, dátiles rojos, plátanos, etc. El contenido de potasio por cada 100 gramos de alimento es de 270~.
3. Alimentos con alto contenido en potasio: judías diversas, piel de tofu, semillas de loto, cacahuetes, setas, algas, algas, mostaza, etc. , cada 100 gramos de alimento contiene más de 1000 mg de potasio. Seguido de batatas, patatas, brotes de bambú, espinacas, dátiles negros, hongos, jamón, hilo de carne, anguila, etc. , el contenido de potasio por cada 100 gramos de alimento es superior a 500 mg.