No utilice la base de una olla caliente para hacer una olla caliente picante.

Poner los preciosos huesos en agua fría y hervir, añadir el vino de cocción, quitar la espuma, lo mejor es cocinar cada lado, luego lavarlos, ponerlos en una arrocera, añadir unas rodajas de jengibre y guisado durante más de 3 horas, filtrar la sopa y utilizarla como base de sopa. El alma de la base de la sopa son los fideos con chile Liupo (antes intenté usar fideos con chile comunes, pero el aroma no era suficiente) y semillas de sésamo blanco. Vierta aceite caliente (yo uso mi propio aceite de cebolleta, también se puede usar aceite común). media cucharada de sal y media cucharada de esencia de pollo (Aquí es para tres personas, cinco paquetes de fideos con chile, un paquete es suficiente para una persona y los demás condimentos están sujetos al gusto personal), cocina los ingredientes que desees. avance (aquí es para tres personas), agregue caldo de huesos al agua 1: 1. Vierta los ingredientes y cocine, luego agregue un poco de leche (yo