¿Por qué comemos pasteles de luna y admiramos la luna durante el Festival del Medio Otoño? ¿Por qué comemos pasteles de luna y admiramos la luna?

1. Debido a que el propósito de los pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño es ser una ofrenda para adorar a la luna, "los pasteles de frutas deben ser redondos". Por ser una ofrenda, debes elegir buenos materiales y hacer que tenga buen sabor. De esta manera, los pasteles de luna se diferencian de los pasteles o bocadillos anteriores en términos de material y se han convertido en artículos festivos especiales para el Festival del Medio Otoño.

2. A partir de finales de la dinastía Qing, especialmente en la República de China, el sabor de los pasteles de luna se dividió gradualmente en diferentes géneros, como los pasteles de luna al estilo de Beijing, los pasteles de luna al estilo soviético, los pasteles de luna al estilo cantonés y Pasteles de luna al estilo de Yunnan. Los rellenos pueden estar hechos de taro, semillas de loto, almendras, semillas de melocotón, sésamo y otras frutas, así como carne, yema de huevo, etc.

3. En Beijing, a finales de la dinastía Qing, había una descripción de que "el que vende pasteles de luna de mediados de otoño desde Qianmen a Meizhai es el mejor en Kioto", y los pasteles de luna han formado su propia marca. Xinghualou en Shanghai, Daoxiangcun en Beijing y Lianxianglou en Guangzhou se han convertido en marcas de pasteles de luna de renombre nacional.