Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Por qué comemos pasteles de luna y admiramos la luna durante el Festival del Medio Otoño?

¿Por qué comemos pasteles de luna y admiramos la luna durante el Festival del Medio Otoño?

La costumbre de apreciar la luna proviene de la adoración a la luna, y la adoración seria se ha convertido en un disfrute relajado. Las actividades populares del Festival del Medio Otoño comenzaron en las dinastías Wei y Jin, pero no se han convertido en un hábito. En la dinastía Tang, admirar y jugar con la luna durante el Festival del Medio Otoño era muy popular, y muchos poetas escribieron poemas sobre la luna en sus obras maestras. En la dinastía Song, se formó el Festival del Medio Otoño centrado en actividades de apreciación de la luna y se designó oficialmente como el Festival del Medio Otoño. A diferencia de la gente de la dinastía Tang, la gente de la dinastía Song admiraba más la luna porque se sentía herida por los objetos y, a menudo, usaba metáforas nubladas, soleadas y menguantes para describir los asuntos humanos. Incluso en la noche del Festival del Medio Otoño, la luna brillante no pudo ocultar la tristeza del pueblo Song. Pero para la gente de la dinastía Song, el Festival del Medio Otoño tiene otra forma, que es un festival de alegría secular: "Antes del Festival del Medio Otoño, cada tienda vende vino nuevo, tu casa está decorada con pabellones, la gente compite en los restaurantes. jugar con la luna y escuchar canciones a miles de kilómetros de distancia, y la ópera continúa Hasta el amanecer" ("Tokyo Dream·China"). El Festival del Medio Otoño de la dinastía Song fue una noche de insomnio. El mercado nocturno está abierto toda la noche y hay un flujo interminable de turistas disfrutando de la luna.

Coma pasteles de luna para mostrar "reunión". Los pasteles de luna también se llaman pasteles Hu, pasteles de palacio, bolas de masa de luna, pasteles de cosecha, pasteles de reunión, etc. , es una ofrenda para adorar al Dios de la Luna durante el Festival del Medio Otoño en la antigüedad. Según la leyenda, en la antigua China, el emperador tenía un sistema de sacrificios, ofreciendo sacrificios al sol en primavera y a la luna en otoño. Entre la gente, también existe la costumbre de adorar u ofrecer sacrificios a la luna cada Festival del Medio Otoño en agosto. El famoso proverbio "Agosto y el decimoquinto mes están llenos, y los pasteles de luna del Medio Otoño son dulces y fragantes" cuenta la costumbre de la población urbana y rural de comer pasteles de luna en la noche del Festival del Medio Otoño. Al principio, los pasteles de luna se utilizaban para adorar al dios de la luna. Más tarde, la gente gradualmente consideró el Festival del Medio Otoño como un símbolo de reunión familiar y, gradualmente, los pasteles de luna se convirtieron en un regalo imprescindible para el festival.