Vídeo gastronómico de viaje del noreste
El primero son los bollos de arroz del noreste. Algunos extranjeros lo han comido, pero muchos tabúes son las verduras crudas, por lo que no lo comen. Pero tengo que decir que no me arrepiento en absoluto de haber comido bollos de arroz del noreste. Simplemente unte un poco de salsa con cebolletas y cilantro y agréguelo. ¡Sabe muy bien! No tengo ganas de comer en verano, ¡cuanto más como, más delicioso se vuelve!
El segundo tipo son tres tipos salteados. Muchos extranjeros nunca han oído hablar de este tipo, pero todos conocen los tres tipos salteados en el noreste de China, pero los tres tipos fritos pueden ser más para los chinos. búsqueda del gusto. Los ingredientes fritos se sumergen en una comida picante y fragante, de sabor amargo y piel crujiente. Todavía es muy común en las zonas rurales del noreste de China. Generalmente está disponible en restaurantes, ¡pero generalmente no se hace en casa!
El tercer tipo es el tofu con mole, del que mucha gente nunca ha oído hablar. De hecho, también es una característica importante del noreste de China. El topo también se conoce como cangrejo de río del noreste y limpiar los cangrejos de río es muy problemático. Por lo tanto, no está disponible en los restaurantes normales y algunos chefs no son muy buenos cocinándolo. Si quieres comer puedes ir al campo, donde suele haber moles.
El cuarto tipo son los huevos puestos, que rara vez se ven en los restaurantes urbanos. Suele haber algunos platos de granja. El huevo entero huele a huevo cocido y la clara de huevo por fuera sabe a sopa de huevo al vapor. Por lo tanto, si no te gusta comerlo, simplemente agrega menos sal y come solo unos pocos huevos, ¡pero te aburrirás fácilmente!
El quinto tipo es la pasta de frijoles con agua de nieve, que ahora se puede hacer más y es más fácil de cocinar con la ayuda de máquinas. De lo contrario, el chef no te lo preparará. Si vas a un restaurante más pequeño ni siquiera verás este plato escrito en la carta y querrás comerlo con la ayuda de un camarero. ¡No puedes recordar su nombre de todos modos!
El sexto está horneado con sal y en realidad es un nido de insectos en el árbol. De hecho, tiene las mismas propiedades que la crisálida del gusano de seda. Es salado, fragante y crujiente, pero tiene más significado que la crisálida de gusano de seda. Entonces, aunque es delicioso, algunas personas en el noreste no lo comen y ni siquiera saben que existe este plato. Los extranjeros que quieran probarlo tienen que traerlo y no pueden comerlo en todas partes.