¿Cuáles son las avenas de calidad inferior?
La avena no calificada incluye avena que contiene residuos de pesticidas, avena que contiene un exceso de metales pesados y avena que contiene demasiados aditivos.
1. Avena que contiene residuos de pesticidas
Los residuos de pesticidas se refieren al fenómeno de que los pesticidas químicos y sus metabolitos utilizados en la producción agrícola permanecen en los cultivos y sus productos. Si se utilizan pesticidas en la producción de avena y no se prueban, puede haber problemas con residuos de pesticidas. Al comprar avena, los consumidores deben prestar atención a las etiquetas de los productos y a los informes de pruebas pertinentes para evitar comprar productos que contengan residuos de pesticidas.
2. La avena contiene exceso de metales pesados
La avena contiene metales pesados como plomo, mercurio, cadmio, etc. Si excede los estándares de seguridad estipulados por el país, supondrá un riesgo. amenaza para las personas. La avena con cantidades excesivas de metales pesados suele deberse al uso de materias primas contaminadas durante el proceso de producción o a la contaminación en el área de producción. Al comprar avena, los consumidores deben prestar atención al origen del producto y a los informes de pruebas pertinentes, y elegir productos que cumplan con las normas de seguridad nacionales.
3. Avena con demasiados aditivos
Para aumentar el sabor y la vida útil de la avena, algunos fabricantes añaden aditivos químicos sintéticos durante el proceso de producción.
Cómo elegir la avena adecuada
1. En primer lugar, revisa la etiqueta nutricional del paquete y elige productos sin azúcares añadidos y bajos en sal.
2. En segundo lugar, intenta elegir avena integral, porque contiene más fibra dietética y nutrientes que la avena refinada. Elija productos de avena sin azúcar o bajos en azúcar.
3. Existen en el mercado muchos productos de avena con azúcar añadido. Aunque estos productos saben mejor, aumentan el aporte calórico y no favorecen la pérdida de peso.
La avena se puede consumir con leche, frutas, frutos secos y otros alimentos, que no sólo pueden aumentar el sabor sino que también aportan más nutrientes. Finalmente, preste atención a la fecha de producción y la vida útil del producto al comprar para evitar comprar productos caducados. El salvado de avena es un alimento rico en fibra dietética, vitaminas y minerales, que pueden reducir el valor del IG.