Cómo hacer puré de patatas en la versión nororiental
Cómo hacer puré de patatas
Ingredientes
Patatas, 600g, maíz, 1/3 cucharada, judías verdes, 1/3 cucharada, jamón, 1/2 cucharada, un poco de sal, pimienta (negra) un poco.
Método de trabajo
1. En un bol grande, utiliza una cuchara grande o un rodillo para triturar las patatas al vapor.
2. Enciende el fuego medio, vierte un poco de aceite vegetal en la olla, vierte el maíz, las judías verdes y el jamón en la olla y fríe a fuego lento hasta que esté casi cocido (no frías demasiado). largo, será fácil de cocinar).
3. Vuelve a bajar el fuego, vierte el puré de patatas en la olla, remueve bien y sofríe toda la mezcla un rato.
4.Por último, añade un poco de sal y pimienta negra, mezcla bien y sirve.