¿Cuáles son los bocadillos en los mercados nocturnos de Shanghai?

1. Bollos fritos: masa frita caliente, delicioso relleno de carne y un bocado de sopa espesa. Es una opción perfecta para satisfacer tu antojo.

2. Brochetas a la plancha: Se ensartan una variedad de carnes y verduras juntas y luego se asan a la brasa. La carne queda tierna, jugosa y llena de aroma.

3. Fruta para panqueques: La piel del panqueque es crujiente y se rellena con diversos ingredientes, como carne picada, pasta de frijoles, cebolla verde picada, etc. Es un snack muy popular.

4. Tofu apestoso: El sabor es bastante especial, pero la textura sigue siendo muy buena. El tofu en sí es suave y tierno, y con el aroma del asado y el condimento de la salsa picante, resulta muy apetecible.

5. Palitos de masa fritos: Al estar fritos, quedan crujientes por fuera y duros por dentro. Cómelos con salsa y tienen una textura rica.

6. Bolitas de sésamo: Este es un snack famoso en el mercado nocturno. Está hecho de sésamo negro y harina de arroz glutinoso, y está recubierto con una capa de caramelo de sésamo y maní triturado. en boca y lleno de sabor a sésamo.

7. Albóndigas: Son rellenos a base de carne de cerdo y comida cocida envuelta en polvo de clinker. El sabor es bastante delicioso.

Estos son bocadillos clásicos del mercado nocturno y también hay muchas especialidades locales diferentes, que pueden brindarle una comprensión profunda de la cultura gastronómica local. Se recomienda probar más bocadillos con diferentes sabores. Por supuesto, los snacks no se deben consumir en exceso, así que controla la cantidad y la frecuencia.