¿Cuál es la diferencia entre el pescado con clavo y el pescado sin piel?

Aunque el "pez lila" es de tamaño pequeño, es un pescado pequeño y económico con un alto valor nutricional. Es redondo y plano, de 2-3,5 cm de largo; el dorso es verde y el vientre blanco plateado, los ojos son grandes y el hocico redondo no tiene escamas prismáticas ni líneas laterales; Aunque es pequeño, desprende olor a lila, y su forma es como la lila dorada en el lóbulo de la oreja de la hija del pescador, por lo que es elegante. Distribuido en el Mar de China Oriental, principalmente en las aguas costeras de las provincias de Zhejiang y Fujian.

El cuerpo del "pez desollado" es relativamente plano y rectangular, pareciendo la cara de un caballo. (también llamado pez con cara de caballo) mide generalmente entre 10 y 20 cm de largo y pesa alrededor de 400 g. La cabeza es corta, la boca pequeña y los dientes dentados. Los ojos son pequeños y de implantación alta, cerca del borde posterior. Las aberturas branquiales son pequeñas y están ubicadas debajo de los ojos. Las escamas son pequeñas y esponjosas. El cuerpo es de color gris azulado y no tiene líneas laterales. La primera aleta dorsal tiene dos espinas, la primera espina es más gruesa y tiene tres filas de púas; la aleta pélvica ha degenerado en una espina corta unida al extremo del hueso y no puede moverse; La aleta anal tiene una forma similar a la segunda aleta dorsal y comienza justo detrás del ano. El pedúnculo caudal es largo, la aleta caudal está segmentada y las aletas son de color verde oscuro. La segunda aleta dorsal, la aleta pectoral y la aleta anal son todas verdes, de ahí el nombre.