¿Cómo hacer sopa de muñecas de seda?
Ingredientes: cebolla verde picada, sal, salsa de soja, aceite de chile, aceite de sésamo, vinagre, glutamato monosódico, jengibre en polvo, pimienta blanca en polvo.
Pasos:
1. Comience a condimentar y exprimir. Este es un paso muy crítico, el jugo está relacionado con el éxito o fracaso de la muñeca de seda. Primero pique las cebollas verdes.
2. Añade un poco de sal, dos cucharadas de salsa de soja, tres cucharadas de agua fría, media cucharada de aceite de sésamo, vinagre, glutamato monosódico, jengibre en polvo, pimienta blanca y otras cantidades adecuadas. Mezclar bien.
El agua es fundamental. La proporción de salsa de soja y agua se ajusta a 1:1,5, y el resto se añade según tus propias preferencias.
3.Por último, vierte una cucharada de aceite de chile.
4. Una muñeca de seda envuelta.
5. Vierta una cucharada de jugo.
6. Ponle unos cacahuetes y vierte el jugo por encima y a disfrutar.