Las cuatro principales tierras de abundancia de China
China no tiene la teoría de las "Cuatro Tierras de Pescado y Arroz", pero sí la de los "Cuatro Mercados del Arroz": Jiujiang en Jiangxi, Wuxi en Jiangsu, Wuhu en Anhui, Changsha en Hunan. o Shashi en Hubei están todos ubicados en Jiangnan (Shashi está ubicado al norte del río Yangtze) y también se conocen como los "Cuatro mercados de arroz en el sur del río Yangtze". La "Tierra del Pescado y el Arroz" se refiere a las llanuras del curso medio e inferior del río Yangtze y las llanuras del delta del río Perla. Debido a que el este de mi país se ve afectado por el monzón de verano y tiene abundantes precipitaciones, tiene un clima húmedo y. ricos productos, por eso se la llama "Tierra del Pescado y del Arroz". En la historia de China, los "Cuatro Mercados del Arroz" se formaron debido al comercio concentrado de arroz.
Información ampliada:
Ya en las dinastías Ming y Qing, cuando el transporte por agua estaba en su apogeo, Wuxi ya era un centro de concentración de cereales en la cuenca del lago Taihu y en las provincias de Zhejiang y Zhejiang. , así como un famoso mercado de cereales en el sur del río Yangtze. Durante el período Qianlong, el rendimiento de cereales de Wuxi alcanzó entre siete y ocho millones de shi. A finales del siglo XIX y principios del XX, la capacidad de almacenamiento de granos era la más alta entre las provincias del sudeste, y la industria procesadora de granos se convirtió en los cinco principales centros de molienda de arroz del país.
Desde la reforma y apertura, el mercado del arroz de Wuxi ha experimentado transacciones activas y su negocio abarca todas las partes del país. Para adaptarse a las necesidades de la reforma del sistema de circulación de granos y la nueva ronda de reforma y desarrollo del mercado, mejorar integralmente la función y el sabor del Mercado de Arroz de Wuxi, el letrero del mercado nacional "Mercado mayorista del Centro de Granos y Aceite de Wuxi" ser restaurado. El "Mercado del Arroz de Wuxi" se compone principalmente de dos mercados, el norte y el sur.
El Mercado del Sur se basa en el almacén de reserva y transferencia de cereales y petróleo de Wuxi. Tiene las ventajas de una línea ferroviaria exclusiva para cereales y petróleo y una terminal de arroz en el Gran Canal Beijing-Hangzhou. cereales crudos a granel como arroz, trigo, soja y maíz, mientras que el mercado del Norte se basa en El mercado actual de cereales y aceite de Wuxi está dominado por transacciones al contado de cereales y aceite terminados, que satisfacen las necesidades de los residentes de Xicheng y sus alrededores; para bolsas de arroz y cestas de verduras. Sanliqiao, en las afueras de la ciudad, es el mercado de cereales y aceite más grande de China. En 1990, su volumen de comercio de cereales y aceite ocupaba el primer lugar entre los cuatro principales mercados de arroz.