A los chinos les gusta comer pollo y pato. ¿Por qué rara vez comen gansos?
Hay tres razones para la falta de carne de ganso en China:
/738 b 4710b 912 c8 fc 5 b 0 ce 505 f 7039245d 788217e? X-BCE-process = image/resize, m_lfit, w_450, h_600, limit_1/quality, q_85 En primer lugar, mucha gente en China piensa que la carne de ganso es "pelo" y comerla es perjudicial para la salud. La leyenda dice que Xu Da sufría de llagas en la espalda. Zhu Yuanzhang envió gente a cocinar ganso al vapor para matar a Xu Da. Xu Da murió después de comerlo. Este es un ejemplo de cómo tratar la carne de ganso como "cosa peluda".
También hay una leyenda: Se dice que Zhu Yuanzhang mató a muchos héroes fundadores. Cuando fue el turno de Xu Da, realmente no había excusa. Un día, se enteró de que Xu Da tenía un forúnculo en la espalda, que había supurado, por lo que envió a un eunuco para que le enviara un ganso a Xu Da. Xu Da supo de un vistazo que el emperador quería que muriera. Si lo come, morirá. Para no lastimar a su familia, tuvo que comerse el ganso. Efectivamente, no hay muchos. Esta leyenda es muy popular en Nanjing. A la gente no le gusta comer gansos, lo que puede deberse a su influencia.
/d0c 8 a 786 c 9177 F3 EEC 7 bef c57 BCF 3 BC 79 e 3d 56 AE? Proceso X-BCE = imagen/cambiar tamaño, m_lfit, w_450, h_600, limit_1/calidad, q_85. En segundo lugar, la forma de los gansos es más grande que la de las gallinas y los patos, y una familia pequeña no puede terminar ni siquiera un ganso. A la gente le preocupa que la carne de ganso se deteriore con el tiempo.
/9 E3 df 8 DCD 100 baa 15e 6354734 c 10b 912c 9 fc 2 EAE? X-BCE-process = image/resize, m_lfit, w_450, h_600, limit_1/quality, q_85 En tercer lugar, a los ojos del pueblo chino, los gansos son puros, amables, valientes y luchadores. Símbolo, al igual que la carne de caballo no se come en En muchos lugares de China, la gente no come el símbolo.