En general, es mejor cocinar más platos para la cena de Nochevieja.

1. El número de cenas de Nochevieja preparadas por diferentes personas en diferentes regiones también es diferente. Pero a la hora de cenar en Nochevieja en muchos lugares, los platos en la mesa deben estar en número par, como 6, 8, 10, 12, 16, etc.

2. Si una familia come al menos seis platos, se llamará "Liu Liu Da Shun". También es bueno comer más de ocho platos. Hay demasiadas palabras auspiciosas y connotaciones homofónicas sobre el "8", o sobre que un plato de 10 es "perfecto". Más personas pueden sumar un número par, siempre y cuando no sea un desperdicio.