¿Por qué se dice que "las altas montañas producen un buen té?"

En primer lugar, la diferencia de temperatura entre el día y la noche en las zonas montañosas es grande, la temperatura es baja en las montañas altas y la tasa de crecimiento de las hojas de té es lenta, lo que favorece la acumulación y conservación de taninos, azúcares y aceites aromáticos. y otros componentes de las hojas de té.

Al mismo tiempo, las zonas montañosas están cubiertas de niebla durante todo el año. Por ejemplo, Lushan tiene un promedio de 188,1 días de niebla cada año. Debido a la niebla, los árboles de té reciben luz directa durante un corto período de tiempo, la luz difusa es abundante y la luz es débil, lo que es adecuado para la tolerancia a la sombra de los árboles de té. Debido a la niebla de las altas montañas y a la alta humedad del aire, las nubes bloquean la luz de onda larga y no pueden llegar a las plantas.

Además, en las zonas montañosas con mayor altitud, el medio ambiente rara vez está contaminado por el ser humano. La calidad del té sin contaminación es ciertamente buena.