Tweets del Festival del Medio Otoño
“Salir de casa es para regresar mejor a casa
No importa en qué parte del mundo te encuentres
Si tu casa está a una hora en coche o a miles de kilómetros lejos Otros lugares
Las luces que se encienden en casa
son la fuerza de nuestra lucha en tierra extranjera"
Nuestra Fiesta del Medio Otoño tiene muchas leyendas Desde la antigüedad hasta el presente, y todos lo conocemos, no hace falta decir que hay muchos mitos del Festival del Medio Otoño: Chang'e volando a la luna, Wu Gang conquistando Guangxi, etc. Muchas leyendas le han dado al Festival del Medio Otoño un color misterioso.
Pero para la gente corriente como tú y como yo, el Festival del Medio Otoño no tiene tanto misterio. Lo más importante es la palabra "reunión".
La palabra "reunión" es fácil de decir, pero quién sabe cuántas personas con el corazón roto estarán en el fin del mundo por estas dos palabras, mirando hacia la luna brillante, con pensamientos desbordantes y sin ningún lugar donde fluye...
"La luna brillante brilla intensamente en mi cama.
Estoy tan triste que no puedo dormir, así que recojo mi ropa y deambulo.
Aunque es un viaje feliz, es mejor regresar a casa temprano.
¿De quién debo quejarme cuando salgo de casa?
Cuando regresa el líder. a la habitación, su ropa está manchada de lágrimas.”
Quizás esté en camino. De repente ves la luna llena en el cielo y te vienen a la mente escenas del pasado. , risas, disfrutar de la luna y comer pasteles en el patio. Todo parece que fue ayer.
Tal vez estás estudiando mucho para prepararte para el examen en un país extranjero, y de repente viste la palabra "Festival del Medio Otoño" en tu teléfono móvil y tu corazón sintió como un impacto violento.
Quizás has sido padre durante mucho tiempo y tus ojos quedaron deslumbrados inconscientemente por la brillante luz de la luna en la noche tranquila. Pensando en los niños que no has visto en mucho tiempo, no puedes. ayuda a llorar.
…………
Tal vez...tal vez todos deberíamos parar
Reunámonos con las preocupaciones más profundas de nuestros corazones
Reunión
Al igual que la luna llena sonriente en el cielo, es redonda y brillante.
Sigue la guía de tu corazón y emprende el encantador viaje a casa.
Todavía recuerdo que cuando era niño, mi impresión del Festival del Medio Otoño tenía que ver con los distintos sabores de los pasteles de luna.
Pastel de luna con patas de nube, pastel de luna de cinco nueces, pastel de luna de té verde, pastel de luna de té de jengibre, pastel de luna de piel de nieve...
Cada sabor es un recuerdo fragante.
Me pregunto ¿qué tipo de pasteles de luna habrás comido?
Solo recuerdo que mis hermanos y yo éramos traviesos y traviesos, pero los mayores nos miraban con sonrisas y bocados de pasteles de luna de diferentes sabores, y seguían rompiéndonoslos en la boca.
Entonces, permítanme presentarles los tipos de pasteles de luna que tenemos ~
Los pasteles de luna se dividen según la región, principalmente divididos en estilo cantonés y estilo Beijing. Al estilo soviético, al estilo Chaozhou, al estilo Yunnan, etc. Entre ellos, los pasteles de luna al estilo Yunnan, los pasteles de luna al estilo cantonés, los pasteles de luna al estilo de Beijing y los pasteles de luna al estilo soviético también se denominan las cuatro escuelas principales de pasteles de luna chinos. Cada tipo de pastel de luna está estrechamente relacionado con los hábitos alimentarios locales, por lo que cada tipo de pastel de luna también tiene sus propias características locales.
El primer tipo, mooncakes al estilo cantonés.
Generalmente redondos o cuadrados, el color variará dependiendo del material utilizado para la capa exterior.
Generalmente popular en Guangdong, Guangxi y Jiangxi. Los pasteles de luna de estilo cantonés tienen las características de piel fina, rellenos espesos y textura suave. Los rellenos se dividen principalmente en dulces y salados. Los dulces suelen ser rellenos de pasta de loto o puré de varias frutas, mientras que los salados suelen ser rellenos de cinco granos. rellenos de salchicha, aunque normalmente se añaden una o dos yemas de huevo saladas.
El segundo tipo de pastel de luna al estilo de Beijing,
es generalmente popular en Beijing, Tianjin y sus alrededores. La forma es similar a los pasteles de luna al estilo cantonés, pero más planos y compactos que los pasteles de luna al estilo cantonés.
La cubierta exterior del pastel de luna tradicional al estilo de Beijing utiliza principalmente harina de trigo, azúcar blanco suave, manteca de cerdo y bicarbonato de sodio, mientras que los materiales de relleno son relativamente simples, principalmente azúcar de roca, semillas de melocotón, semillas de melón, osmanthus, Principalmente pastel de ciruela verde o espino, seda verde y roja y aceite de sésamo. Los pasteles de luna al estilo de Beijing son generalmente dulces, con una proporción moderada de dulzor entre piel y relleno. Usan mucho aceite de sésamo, lo que les da un sabor dulce y una textura crujiente.
El tercer tipo, pasteles de luna al estilo soviético
Originalmente llamados pasteles de luna crujientes, también se les conoce como pasteles de luna al estilo soviético. Son amados por la gente de las regiones de Jiangsu y Zhejiang. una piel crujiente, un color hermoso y rellenos grasos No grasos, con una textura crujiente
El cuarto tipo, pasteles de luna al estilo Dian
Los pasteles de luna al estilo Dian pertenecen a la cocina Dian y son. Entre ellos, los pasteles de luna al estilo de Yunnan y los pasteles de flores son representantes de los pasteles de luna al estilo Dian. Los pasteles de luna al estilo de Yunnan se originan principalmente en Yunnan y sus alrededores. Se diferencian de varios pasteles de luna en otras regiones. son que los rellenos están hechos de jamón estilo Yunnan, la corteza está suelta y los rellenos son salados y dulces.
Cuando era niño, mi única impresión del Festival del Medio Otoño eran los pasteles de luna, pero a medida que hemos crecido, la cultura tradicional clásica no se puede descartar y debe transmitirse de generación en generación. También debemos entender las costumbres del Festival del Medio Otoño, para que podamos Fue un momento maravilloso~
Presentemos nuestras costumbres del Festival del Medio Otoño~ Primero, ofrecer sacrificios a la luna, apreciar la luna. y adorar a la luna
El "Libro de los Ritos" ha registrado durante mucho tiempo que "Anochecer y Eva de Otoño" "Luna" significa adorar al dios de la luna. En la antigüedad, la gente daba la bienvenida al frío y adoraba a la luna en. Esta vez colocarían mesas de incienso y colocarían pasteles de luna, sandías, manzanas, dátiles, ciruelas, uvas y otros sacrificios. Entre ellos, no se permiten pasteles de luna ni sandías. Si hay menos, la sandía debe cortarse. formas de loto. Debajo de la luna, la estatua de la luna se coloca en la dirección de la luna, con velas rojas encendidas. Toda la familia adora a la luna por turno, y luego el ama de casa corta los pasteles de luna de la reunión. La persona que corta la comida debe calcular de antemano cuántas personas hay en la familia, las que están en casa y las que están fuera de la ciudad, no pueden cortar más ni menos, y los tamaños deben ser iguales. Entre las minorías étnicas también es popular la costumbre de adorar a la luna.
La costumbre de apreciar la luna durante el Festival del Medio Otoño era muy popular en la dinastía Tang. Muchos poetas incluían poemas alabando la luna en sus obras famosas y los funcionarios eran especialmente aficionados a apreciar la luna. O treparon a los edificios para admirar la luna o navegaron invitando a la luna, bebiendo vino y componiendo poemas, dejando atrás muchas obras maestras populares y eternas. Por ejemplo, "Luna en la quincena noche de agosto" de Du Fu y "Shui Tiao Ge Tou" del escritor de la dinastía Song Su Shi utilizan la luna llena y menguante para describir la separación y el reencuentro de las personas. Hasta el día de hoy, sentarse juntos en familia y admirar el hermoso paisaje de la luna brillante sigue siendo una de las actividades esenciales durante el Festival del Medio Otoño
En segundo lugar, observar la marea
En la antigüedad, la gente de la provincia de Zhejiang además de disfrutar de la luna durante el Festival del Medio Otoño, observar la marea era otro evento del Medio Otoño. La costumbre de observar la marea durante el Festival del Medio Otoño tiene una larga historia y se describió en detalle en el "Qifa" de Meicheng en la dinastía Han. Después de la dinastía Han, la costumbre de observar las mareas durante el Festival del Medio Otoño se hizo aún más popular. También hay registros de observación de mareas en el "Suplemento de las antiguas historias de Wulin" de la dinastía Ming de Zhu Tinghuan y en "Mengliang Lu" escrito por Wu Zimu de la dinastía Song.
En tercer lugar, encender linternas
En la noche del Festival del Medio Otoño, existe la costumbre de encender linternas para ayudar con la luz de la luna. Hoy en día, todavía existe la costumbre en el área de Huguang de apilar tejas en una torre y encender linternas en ella. En la zona de Jiangnan existe la costumbre de fabricar embarcaciones ligeras. En los tiempos modernos, la costumbre de encender faroles durante el Festival del Medio Otoño se ha vuelto más popular. Las linternas nocturnas de mediados de otoño tienen velas encendidas internas atadas a postes de bambú con cuerdas y se erigen en lo alto de los aleros o terrazas, o se construyen pequeñas lámparas con caracteres chinos o de varias formas y se cuelgan en lo alto de la casa. "Festival del Medio Otoño del árbol" o "Festival del Medio Otoño vertical". Las familias adineradas colgaban faroles que podían medir varios pies de altura y sus familias se reunían bajo los faroles para beber y divertirse. La gente común erigía un asta de bandera y dos faroles para divertirse.
Cuarto, adivina los acertijos de las linternas
En la noche de luna llena del Festival del Medio Otoño, se cuelgan muchas linternas en lugares públicos y la gente se reúne y adivina los acertijos escritos en ellas. Los faroles, porque son grandes es una actividad que encanta a la mayoría de hombres y mujeres jóvenes. Al mismo tiempo, en estas actividades también se difunden historias de amor, por lo que adivinar acertijos de faroles durante la Fiesta del Medio Otoño también se ha derivado como un. Forma de amor entre hombres y mujeres.
En quinto lugar, disfrute del osmanthus y beba vino de osmanthus.
La gente suele comer pasteles de luna para disfrutar del osmanthus durante el Festival del Medio Otoño y come diversos alimentos elaborados con osmanthus, como pasteles y dulces. el más común. En la noche del Festival del Medio Otoño, mirar el osmanthus en medio de la luna, oler la fragancia del osmanthus, beber una copa de vino de miel de osmanthus y celebrar la dulzura de la familia se ha convertido en un hermoso disfrute del festival. En los tiempos modernos, la gente utiliza principalmente vino tinto.
Sexto, jugar con faroles
No existe un festival de faroles a gran escala como el Festival de Faroles durante el Festival del Medio Otoño. Los juegos con faroles se realizan principalmente entre familias y niños. La gente que juega con faroles durante el Festival del Medio Otoño se concentra principalmente en el sur. Por ejemplo, en la Feria de Colores Otoñales de Foshan, hay varios tipos de faroles: faroles de sésamo, faroles de cáscara de huevo, faroles de viruta de madera, faroles de paja, faroles de escamas de pescado, faroles de paja, faroles de semillas de melón, faroles de árboles con flores de pájaros y animales, etc. En Nanning, Guangxi, además de varias linternas atadas con papel y bambú para que jueguen los niños, también hay linternas muy sencillas de pomelo, calabaza y naranja. La llamada lámpara de pomelo se fabrica ahuecando el pomelo, tallando un patrón simple, colocándolo en una cuerda y encendiendo una vela en su interior. La luz es elegante.
Séptimo, Torre Ardiente
El juego de encender linternas de tejas (también conocido como torre de flores en llamas, torre de tejas en llamas, torre de ventiladores en llamas) está muy extendido en el sur. La pagoda de tejas en Chaozhou, Guangdong, es una pagoda hueca construida con ladrillos y tejas, llena de ramas y prendida fuego. Al mismo tiempo, también se queman pilas de humo, que consisten en amontonar leña y quemarla después del culto a la luna. La quema de la Pagoda Fan en la zona fronteriza de Guangxi es similar a esta actividad, pero el folclore conmemora la heroica batalla de Liu Yongfu, un famoso general antifrancés de la dinastía Qing, que quemó a los fantasmas Fan (invasores franceses) que huyeron. en la torre. También hay una actividad de "quema de tazai" en Jinjiang, Fujian.
Acabo de ingresar a la vida universitaria. Después del entrenamiento militar, este es el primer Festival del Medio Otoño que paso fuera de casa.
A miles de kilómetros de casa, mi corazón sigue ligado a esa tierra. Extrañando esas caras familiares.
Mis padres me enviaron muchas especialidades de mi ciudad natal, incluidos los pasteles de luna, por supuesto. Al mirar una caja grande del amor de mis padres por mí, no pude evitar extrañarme aún más.
Espero que nosotros, los extraños, podamos esforzarnos por convertirnos en lo que queremos al cuidado de nuestros familiares y amigos, y estar a la altura de su amor. El próximo Festival del Medio Otoño, espero que podamos volver a ellos.
Feliz Festival del Medio Otoño.
Todos disfrutaremos de una luna brillante.
Les deseo a todos éxito, paz y alegría.