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Diez formas de comer verduras Wuta

Las verduras wuta quedan muy ricas salteadas. El método de preparación es el siguiente:

Ingredientes principales: 500 gramos de verduras Wutai y un poco de relleno de carne.

Accesorios: cantidad adecuada de piel de tofu, un poco de vino de cocina, un poco de trece especias, un poco de salsa de soja, un poco de cebolla, jengibre y ajo, y una cantidad adecuada de aceite de maíz.

1. Preparar, lavar y escaldar las verduras Wuta.

2. Cortar la piel de la judía en tiras y blanquearla.

3. Calentar el aceite frío en una sartén, añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír hasta que estén fragantes.

4. Añade el relleno de carne, el vino de cocción Shisanxiang y la salsa de soja y sofríe.

5. Añade las verduras Wuta y sofríe.

6. Añade un poco de salsa de soja.

7. Añade un poco de sal y esencia de pollo y sácalo de la olla.

8. Ponlo en un plato.