¿Cómo hacer tofu con salsa de soja, un plato casero especial del noreste? ¿Cuáles son los puntos a tener en cuenta?
Salsa de soja 1 cucharada de vino de cocción 1 cucharada de salsa de ostras 1 cucharada de azúcar un poco de sal pimienta negra agua remover bien). Saca el tofu y córtalo en cubos del tamaño de un pulgar. Batir los huevos, agregar el tofu cortado en cubitos y revolver uniformemente para que cada trozo de tofu quede cubierto con el líquido del huevo. Calentar aceite. Después de calentar el aceite, agrega el tofu de huevo. No revuelva, agite suavemente el fondo de la sartén para permitir que se asiente.
Dar la vuelta al tofu y freír hasta que esté dorado por todos lados. El color es brillante sin ser opaco, por lo que esta salsa de soja queda deliciosa mezclada directamente con arroz blanco, y mucho menos convertida en un plato. Destaca claramente el delicioso sabor de “la salsa pesto está riquísima”. Creo que usarlo en platos vegetarianos puede agregar mucho sabor a los platos y hacer que los ingredientes y condimentos simples sean diferentes. Antes siempre me gustaba añadir salsa de soja y luego sazonar con salsa de ostras. Después de probar "Wei's Dajiang Xiangxian", siento que esta botella de vino es completamente bebible y tiene suficiente sabor.
Cuando el aceite esté caliente añade unos granos de pimienta, sofríe hasta que esté fragante y retira. Agrega la carne y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega el ajo y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega el tofu y la salsa de soja y sofríe hasta que esté fragante. Si lo hay, puedes agregar un poco de sopa clara y cocinar. Puedes probarlo a mitad de camino y añadirle un poco de sal o salsa (tú decides lo que más te guste). ? Cuando la sopa esté casi seca, coloque aros de chile verde y rojo en el borde de la olla, espolvoree con un poco de sal y saltee uniformemente. Agregue el tofu, saltee unas cuantas veces y sirva. Espolvorea un poco de cilantro al final para obtener un aroma fragante.