Nuggets de pollo del Coronel (deliciosa comida rápida)

Los nuggets de pollo Colonel son una comida rápida muy popular. Son dorados y crujientes por fuera, tiernos y jugosos por dentro, y son suaves y deliciosos. Hoy les voy a mostrar cómo hacer unos deliciosos Nuggets de Pollo del Coronel.

Materiales de preparación

Los materiales necesarios para elaborar los Nuggets de Pollo Coronel son los siguientes:

1 500 gramos de pechuga de pollo

2.200. gramos de harina

3. 100 gramos de fécula de maíz

4. Dos huevos

5. Cantidad adecuada de pimienta negra

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7. Cantidad adecuada de chile en polvo

8. Cantidad adecuada de aceite de cocina

Paso uno: preparar el pollo.

En primer lugar, cortamos la pechuga de pollo en trozos medianos. Luego, coloque los trozos de pollo en un bol, agregue un poco de sal, pimienta negra y chile en polvo, mezcle bien y deje marinar durante 20 minutos.

Paso 2: Prepara la mezcla de harina

En un bol grande, mezcla la harina y la maicena hasta que se mezclen uniformemente, luego agrega la sal, la pimienta negra y el pimentón y mezcla bien.

Paso 3: Preparar el huevo líquido.

Rompe dos huevos en un bol, añade un poco de sal y pimienta negra y revuelve uniformemente.

Paso 4: Cubrir los trozos de pollo con la mezcla de harina.

Coloca los trozos de pollo en la mezcla de harina uno por uno y cúbrelos ligeramente con una capa de mezcla de harina con las manos, asegurándote de que cada trozo de pollo quede uniformemente cubierto con una capa de mezcla de harina.

Paso 5: Cubrir los trozos de pollo con huevo batido.

Coloque los trozos de pollo cubiertos con la mezcla de harina en el huevo líquido uno por uno y cúbralos ligeramente con una capa de huevo líquido con las manos, asegurándose de que cada trozo de pollo quede uniformemente cubierto con una capa de líquido de huevo.

Paso 6: Nuggets de Pollo Coronel Fritos.

Calentar el aceite de cocina en el wok hasta que esté 70% caliente, introducir en el wok uno a uno los trozos de pollo rebozados con huevo líquido y sofreír a fuego medio-bajo. Cuando la superficie de los trozos de pollo se dore, retíralos y escúrrelos sobre papel de cocina.

Paso 7: Disfruta de la comida.

Pon los Colonel's Chicken Nuggets fritos en un plato, sírvelos con tu salsa favorita y podrás disfrutar de unos deliciosos Colonel's Chicken Nuggets.