¿Qué especialidades se pueden extraer de Yiwu?

Las especialidades que se pueden llevar de Yiwu incluyen el jamón de Yiwu, el azúcar moreno de Yiwu, la azufaifa de Yiwu, la piel de tofu, la yuba, el vino blanco, el sorbete, el vino Danxi, el jamón Jinhua, el pastel de carne Donghe, el panecillo con piel de frijol rojo, el pollo de hadas y el templo budista blanco. -Corte de cordero, fideos con tocino, tofu Tang Zong.

Especialidad 1 de Yiwu: Jamón de Yiwu

El jamón de Yiwu es un snack tradicional de Yiwu, Zhejiang, con una larga historia. Según registros, tiene una historia de más de 800 años. El proceso de elaboración es muy delicado, utilizando como principal materia prima las patas traseras de cerdo de alta calidad y utilizando métodos de elaboración tradicionales. El jamón producido es de color amarillo y brillante, con forma de pipa, color de carne rojizo, rico aroma, rica nutrición y delicioso sabor.

Especialidad de Yiwu 2: Azúcar Moreno de Yiwu

El azúcar moreno de Yiwu es un producto de especialidad tradicional de Jinhua, Zhejiang. Según la literatura relevante, el procesamiento del azúcar moreno en Yiwu se originó durante el período Shunzhi de la dinastía Qing y tiene una historia de más de 370 años. Yiwu tiene un entorno natural superior, con cuatro estaciones distintas, suficientes precipitaciones, suficiente sol y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche en verano, lo que es muy adecuado para el cultivo de la caña de azúcar. Finalmente, el azúcar moreno queda suave, dulce y delicioso.

Tres especialidades de Yiwu: vino Danxi

La gente en la ciudad natal de Danxi ha estado usando arroz de levadura roja para hacer vino durante miles de años. Se dice que en la dinastía Song, el pueblo Yiwu transportaba vino a Kaifeng a través del canal. La gente en la ciudad natal de Danxi usa vino de levadura roja para cocinar, y la gente usa el vino como regalo para celebrar, recibir bodas y visitar a familiares y amigos.