¿Qué tamaño tiene el bizcocho de dos libras?

El pastel de 1.0 libra mide aproximadamente 13*13 (cm) y pesa 454 gramos; el pastel de 2.0 libra mide aproximadamente 17*17 (cm) y pesa 908 gramos.

La libra es una unidad de peso, 1 libra equivale aproximadamente a 454 gramos. ¿Cuándo se hizo popular esta unidad? Parece haber comenzado con cierto pastel cuadrado. Si controlamos con precisión el proceso de elaboración del pastel, por supuesto que podemos hacer que el pastel tenga exactamente un cierto peso bajo un cierto volumen, pero el problema es que no todas las empresas son operaciones de fábrica estandarizadas. La mayoría de las pastelerías son tiendas manuales y pastelerías privadas. También surgen constantemente, y los ingredientes, el sabor y la densidad de cada bizcocho son diferentes, ¡me temo que los pasteleros no han pesado realmente lo pesado que es!

El "peso del bizcocho" es un tema muy importante. Si el peso del bizcocho es demasiado pesado, afectará el sabor del bizcocho, afectará la calidad del bizcocho e incluso afectará la calidad del bizcocho. sabor del pastel.

1 libra = 16 onzas = 0,4536 kilogramos Los 21 pasteles están todos calculados en libras. Un pastel de 1 libra mide aproximadamente 13*13 cm, apto para 4-5 personas. es adecuado para 6-7 personas 2 libras 17*17 cm es adecuado para 7-8 personas 3 libras 23*23 cm es adecuado para 11-12 personas 5 libras 30*30 cm es adecuado para 15-20 personas.

Los pasteles europeos de 6 pulgadas se miden en libras, 1 libra = 454 gramos. Los estándares de tamaño para hacer pasteles son los siguientes: pastel redondo, 1 libra de diámetro es de 17 cm, 2 libras de diámetro es de 23 cm, 3 libras de diámetro es de 27 cm; 1,5 libras de diámetro es de 20 cm; Menos de 7 cm. La tarta de queso horneada directamente del molde será un poco más pequeña y el peso definitivamente cumplirá con el estándar.