Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Qué tipos de condimentos se necesitan generalmente para cocinar?

¿Qué tipos de condimentos se necesitan generalmente para cocinar?

1. Aceite de sésamo

El aceite de sésamo se extrae de las semillas de sésamo blanco. Una vez conservada la sopa, agregue unas gotas de aceite de sésamo para realzar el sabor.

2. Cocinar vino

Cocinar vino es un condimento común que se encuentra en casi todas las cocinas. En el proceso de hacer sopa, cocinar vino no solo puede eliminar el olor a pescado, sino también mantenerlo fresco. En el proceso de cocinar sopa de pescado, mariscos y carne, agregar un poco de vino de cocción no solo puede disolver parte del aceite, sino que también hace que la sopa huela delicioso.

3. Jugo de jengibre

El jugo de jengibre se exprime del jengibre y se utiliza a menudo para cebollas y ajos. El sabor es ligeramente picante y puede eliminar el olor a pescado y aumentar el aroma.

4. Trece Incienso

Como su nombre indica, el Incienso Trece está elaborado con 13 tipos de especias. Sin embargo, algunos comerciantes suelen añadir algunos otros condimentos para introducir sus propias características. Debido a que las recetas son diferentes, el sabor, por supuesto, es diferente. Aplicarlo a la sopa puede mejorar el sabor umami de la sopa.

5. Salsa de ostras

La salsa de ostras es un condimento poco común elaborado a partir de ostras. Tiene un sabor salado y ligeramente dulce, con el delicioso sabor único de las ostras. Según el contenido de sal, la salsa de ostras se puede dividir en salsa de ostras ligera y salsa de ostras salada. Por lo general, se agrega después de que la sopa se haya conservado para refrescar y realzar el sabor. Por supuesto también se puede combinar con otros condimentos.

6. Salsa de tomate

El ketchup se refina a partir de pasta de tomate, azúcar, vinagre de frutas, sal y diversas especias. Si quieres cocinar una olla de salsa de tomate que sea agridulce, dulce y salada, esta es la mejor opción. Durante el proceso de sazonado, la cantidad de salsa de tomate se debe manejar según el gusto de cada uno. La pasta de tomate no sólo tiene un efecto sazonador, sino que también tiene el efecto de fortalecer el estómago y la digestión, promover la producción de líquidos y calmar la sed, enfriar la sangre y calmar el hígado.

7.Milu

Milu se elabora a partir de arroz, arroz integral, especias y agua purificada. Tiene una fragancia fuerte, es rica en vitaminas, es de gran beneficio para el cuerpo humano y es apta para el consumo de todo tipo de personas. Vale la pena señalar que no es fácil calentarlo durante mucho tiempo durante el uso para evitar la destrucción de los nutrientes que contiene. Déjalo antes de que la sopa salga de la olla.

8. Leche de coco

La leche de coco se elabora a partir de leche de coco fresca. Agregar una cantidad adecuada de leche de coco a la sopa puede agregarle color y aumentar el apetito. El consumo prolongado también puede blanquear e hidratar la piel.