¿Por qué no puedo comprar aceite mezclado?
¿Por qué no puedo comprar aceite mezclado?
El aceite mezclado, también conocido como aceite mezclado de alta mezcla, es generalmente un aceite comestible elaborado mezclando dos o más aceites refinados en proporción. Desde la perspectiva de las materias primas, el valor nutricional de un buen aceite mezclado es mayor que el del aceite comestible común.
Los aceites mezclados son principalmente aceites comestibles como el aceite de soja refinado, el aceite de maní, el aceite de girasol, el aceite de colza y el aceite de semilla de algodón, y en ocasiones aceites refinados como el aceite de salvado de arroz, el aceite de camelia, el aceite de germen de trigo y Se añaden ésteres de aceite de germen de maíz.
El aceite mezclado contiene ácido linoleico, ácido linolénico y otras sustancias, y puede usarse para sofreír, freír, freír o aderezar ensaladas. Se divide principalmente en aceite de mezcla nutricional, aceite de mezcla económico, aceite de mezcla de sabores y aceite de mezcla de alta gama.