Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Cómo hacer albóndigas de cerdo desmechadas, cómo hacer albóndigas de cerdo desmechadas fritas con rábano

Cómo hacer albóndigas de cerdo desmechadas, cómo hacer albóndigas de cerdo desmechadas fritas con rábano

Detalles de los ingredientes

Una cantidad adecuada de relleno de cerdo

Una cantidad adecuada de rábano

Un huevo

Una cantidad adecuada de cebolla verde

Una cantidad adecuada de jengibre

Una cantidad adecuada de aceite de maní

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de esencia de pollo

Una cantidad adecuada de vino de cocina

Una cantidad adecuada de salsa de ostras

Una cantidad adecuada de incienso trece

Una cantidad adecuada de aceite de sésamo

Una cantidad adecuada de harina

Sabor salado y fresco

Tecnología de fritura

p>

Toma media hora

Dificultad normal

Cómo hacer albóndigas de rábano frito

1

Relleno de carne Agrega sal, cebolla verde , jengibre, vino de cocina, salsa de ostras, trece especias, sal y esencia de pollo, mezclar bien y marinar al gusto

2

Lavar el rábano y quitarle la piel

3

Usa un rallador para rallar el rábano en tiras,

4

Usa un cuchillo para picar la cebolla verde y el jengibre en trozos y reservar

5

Exprimir el agua del rábano rallado y ponerlo en el recipiente para el relleno de carne

6

Grieta un huevo y añadir un poco de harina

7

Revolver uniformemente

8

Calentar la sartén y añadir aceite, enrollar el relleno bolitas una a una, ponerlas en la sartén y sofreír a fuego lento.

9

Freír hasta que esté cocido y retirar.

10

Cambiar a fuego medio para aumentar la temperatura del aceite en la olla. , añade las albóndigas y mezcla una vez hasta que la superficie esté dorada y retira.