Cómo hacer albóndigas de cerdo desmechadas, cómo hacer albóndigas de cerdo desmechadas fritas con rábano
Detalles de los ingredientes
Una cantidad adecuada de relleno de cerdo
Una cantidad adecuada de rábano
Un huevo
Una cantidad adecuada de cebolla verde
Una cantidad adecuada de jengibre
Una cantidad adecuada de aceite de maní
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de esencia de pollo
Una cantidad adecuada de vino de cocina
Una cantidad adecuada de salsa de ostras
Una cantidad adecuada de incienso trece
Una cantidad adecuada de aceite de sésamo
Una cantidad adecuada de harina
Sabor salado y fresco
Tecnología de fritura
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Toma media hora
Dificultad normal
Cómo hacer albóndigas de rábano frito
1
Relleno de carne Agrega sal, cebolla verde , jengibre, vino de cocina, salsa de ostras, trece especias, sal y esencia de pollo, mezclar bien y marinar al gusto
2
Lavar el rábano y quitarle la piel
3
Usa un rallador para rallar el rábano en tiras,
4
Usa un cuchillo para picar la cebolla verde y el jengibre en trozos y reservar
5
Exprimir el agua del rábano rallado y ponerlo en el recipiente para el relleno de carne
6
Grieta un huevo y añadir un poco de harina
7
Revolver uniformemente
8
Calentar la sartén y añadir aceite, enrollar el relleno bolitas una a una, ponerlas en la sartén y sofreír a fuego lento.
9
Freír hasta que esté cocido y retirar.
10
Cambiar a fuego medio para aumentar la temperatura del aceite en la olla. , añade las albóndigas y mezcla una vez hasta que la superficie esté dorada y retira.