La comida de Dong
Cuando llegué a Chiayi, no sabía qué comer excepto arroz con pollo.
¡Echemos un vistazo a la comida local en el condado de Chiayi, provincia de Taiwán!
Ya sea el Railway Bento, el arroz con almejas frescas recomendado en Weibo o el Chiayi Ancient Breakfast Restaurant, el favorito local, vale la pena probarlo.
Cantina de montaña
Cuando vengas al lago Fenqi en Chiayi, ¡debes almorzar en el lago Fenqi!
Echemos un vistazo a este colorido almuerzo, que hará que la gente quiera comer. Este muslo de pollo no es un muslo de pollo grande y corriente. El más distintivo son los muslos de pollo estofados con té de osmanthus. Especialmente el té de canela elaborado con hojas de té locales se añade a la sopa estofada. Tiene un sabor diferente al sabor salado de las piernas de pollo estofadas en los almuerzos normales. Tiene un sabor delicioso y un aroma refrescante.
Dirección: No. 168, Fenqihu, aldea de Zhonghe, municipio de Zhuqi, condado de Chiayi, Taiwán
El libro de Wu
Debe estar a la venta arroz exclusivo con almejas frescas !
Con mosquitos frescos y camarones fragantes, huele delicioso. Lo importante es morder el refrescante arroz y absorber la dulzura de la sopa de estofado de Sichuan. ¡Es realmente genial!
Resulta que se trata de un tipo de arroz cocido desarrollado por chefs utilizando la esencia del caldo que queda al cocinar las almejas. Incluso el arroz crujiente es delicioso. Sólo el arroz con almejas hace que valga la pena visitarlo.
En cuanto a guarniciones, la rica tortilla de ostras y el marisco Fubao también son los favoritos entre los gourmets. No son demasiado grandes ni pequeños y son propensos a morder. La pagoda de nueve pisos es fresca y picante. El fubao cuadrado pequeño incluye camarones, sepias y pequeños brotes de bambú, y viene con salsa a un lado para agregar profundidad a la salsa picante.
Dirección: No. 4-5, Dongshi Village, Dongshi Township, Chiayi County, Taiwán
Xiuhua Dalin Gouwei Chicken King
Este popular restaurante está ubicado en Dalin, Chiayi El restaurante ha atraído durante mucho tiempo a programas de comida para realizar entrevistas. El personaje principal no come nada más que pollo sedoso y hierbas medicinales chinas, que parecen nutritivas. El pollo sedoso tiene un sabor fresco y tierno, y la sopa hecha con hierbas medicinales chinas y cola de zorra es dulce y rica, lo que hace que quieras comerla.