¿Cómo freír ostras con la medicina tradicional china?
Pregunta 2: ¿Cómo freír el polvo de ostra al freír la medicina china? Si se trata de una receta antigua, especialmente la receta clásica de Zhang Zhongjing de la dinastía Han, entonces "jian" significa "freír en seco" y "jian" significa decocción y concentración después de eliminar el residuo. Las ostras son sólidas y difíciles de hervir y concentrar, por lo que sólo se pueden freír en seco.
Para obtener más información, consulte las "Notas de la conferencia sobre enfermedades febriles" de Hao Wanshan.
Pregunta 3: ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las ostras de la medicina china junto con otras medicinas chinas? Método de decocción: simplemente mezcle los materiales medicinales; de lo contrario, primero puede freír la pinellia, los huesos de ostra y las tres hierbas durante 15 a 20 minutos.
La operación específica es la siguiente: coloque los materiales medicinales anteriores en el recipiente y déjelos en remojo durante unos 30 minutos (agregue 2-3 cm más de agua que todos los materiales medicinales, es fácil pegar la olla, no No agregue demasiado, le dará pereza beber), y luego ponga los materiales medicinales remojados y el agua remojada en un utensilio de decocción y deje hervir a fuego alto. Seguir hirviendo durante 25 minutos. Vierta el medicamento líquido, agregue agua nuevamente y encienda el fuego directamente para repetir la operación anterior. El tiempo se puede reducir a 20 minutos. Repita dos veces.
Cómo tomar: Tomar el líquido medicinal anterior en 5-6 veces, 2-3 veces al día. Debido a que es un medicamento que ayuda a dormir, puedes volver a tomarlo antes de acostarte, pero no más de 3 veces al día.
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2011