¿Cómo agregar gallo estofado al Panax notoginseng?
1. Ingredientes: medio gallo, 372 piezas (22g).
2. Límpielo y aplique polvo amarillo sobre la superficie de Panax notoginseng con un pincel.
3. Añade una pequeña cantidad de agua a la cacerola, añade los granos de Panax notoginseng y cocina a fuego lento durante aproximadamente media hora.
4. Cortar los gránulos de Panax notoginseng y ponerlos en la cacerola.
5. Sacar ocho trozos del gallito y ponerlos en la cacerola.
6. No es necesario añadir agua, simplemente pide el guiso y cocínalo a fuego lento.
7. Guisar hasta que el pollo esté tierno y se pueda obtener una sopa de pollo dorada. Puedes agregarle un poco de sal o puedes beberlo sin sal.