¿Dónde es más famoso el té chino?
1. Jiangsu Biluochun
Biluochun es un té verde, también conocido como “Dongting Biluochun”, con una historia de más de 1.000 años. Biluochun figuraba como tributo en la dinastía Tang. Los antiguos también llamaban a Biluochun "té de Kung Fu" y "té de sangre nueva".
2. Xinyang Maojian
El té Xinyang Maojian tiene el estilo único de "sopa fina, redonda, brillante, recta, blanca, fragante, fuerte y de sabor verde". El té Xinyang Maojian de alta calidad es de color verde claro, amarillo verdoso o brillante y tiene un sabor fragante.
3. Zhejiang West Lake Longjing
West Lake Longjing es un té verde. El té West Lake Longjing tiene una forma plana y recta, un color verde claro y suave, un aroma fresco, un sabor dulce y tiernas hojas blancas. West Lake Longjing tarda mucho en recolectarse y se pueden recolectar alrededor de 30 lotes al año, que es casi la recolección más frecuente entre las hojas de té.
4. Aguja de Plata Junshan Junshan
La Aguja de Plata Junshan pertenece al té amarillo y es tan delgada como una aguja, por eso se llama Aguja de Plata Junshan. Los cogollos de té terminados son fuertes y consistentes en longitud y tamaño. La superficie interior de los cogollos de té es de color amarillo dorado y la capa exterior está completamente expuesta y bien envuelta. Los cogollos de té tienen forma de agujas de plata y se llaman "oro con incrustaciones de jade".
5. Maofeng de la montaña Huangshan en Anhui
El Maofeng de la montaña Huangshan tiene una forma ligeramente curvada, como la lengua de un pájaro, con alternancia de amarillo y verde, dejando al descubierto pelos plateados y peces dorados. hojas. Viértalo en una taza y prepare la niebla. La sopa será clara y de color amarillo claro, las hojas serán de color amarillo verdoso y enérgicas, el sabor será suave y dulce y el aroma será verde y astringente.